響應減碳 臺灣草莓也有碳標籤了

農業部苗栗區農業改良場參與農業部「農產品碳足跡盤查計劃」，執行臺一休閒農場草莓鮮果碳足跡盤查，歷經一年努力下，臺一休閒農場通過環境部審查，成功取得「產品碳足跡標籤」，成爲臺灣第一個擁有碳標籤的草莓。圖／苗栗農改場提供

農業部苗栗區農業改良場參與農業部「農產品碳足跡盤查計劃」，執行臺一休閒農場草莓鮮果碳足跡盤查，歷經一年努力下，臺一休閒農場通過環境部審查，成功取得「產品碳足跡標籤」，成爲臺灣第一個擁有碳標籤的草莓。

苗栗農改場長呂秀英表示，草莓碳足跡是以環境部公佈的「碳足跡類別規則(CFP-PCR)生鮮水果」爲依據，紀錄草莓從生產到廢棄回收的碳足跡排放量。

根據盤點結果顯示，臺一休閒農場生產的「400g塑膠手提盒草莓」，從生產到廢棄階段的碳排比例依序爲原料階段佔68.81%、製造階段佔30.81%、使用階段佔0.33%以及廢棄回收佔0.05%，總碳足跡排放量爲1.1kg二氧化碳當量（CO2e）。

呂秀英指出，其中原料階段爲碳排熱點，以肥料、滴灌電力及種苗居前3名，苗栗農改場爲達成5年內碳足跡減量3%的目標，未來將持續協助臺一休閒農場導入專業技術團隊，輔導合理化施肥管理、提升肥料運用效率及導入節電灌溉系統，未來也將持續輔導農產品碳足跡盤查，鼓勵業者降低碳排並研發減碳技術

呂秀英強調，臺灣自2009年推動碳標籤制度以來，共有500多件產品取得碳標籤，但多集中於食品與製造業，農產品相對較少，草莓碳標籤的取得，不但可擴大碳標籤的農產品，更能達成綠色消費的目標。

臺一休閒農場通過環境部審查，成功取得「產品碳足跡標籤」證書。圖／苗栗農改場提供