夏日居家 享受沁涼日式烈酒

將「Hinomaru 蔵風土琴酒」(45ml)倒入杯中,加適量冰塊,倒進通寧水(比例爲1:3),稍加攪拌,可加檸檬皮或橘皮點綴,即是清爽Gin Tonic調酒。圖/業者提供

使用大冰塊或冰球攪拌,冰稍溶化後,將融水倒出,加入30ml「Hinomaru日之丸威士忌」及75ml水,稍微攪拌即是夏日必備的冰涼水割烈酒。圖/業者提供

炎炎夏日,除了沁涼的啤酒,不妨來點清涼又充滿日式風味烈酒吧!加入大冰塊和水的「水割」威士忌喝法,非常適合獨具特色的日本威士忌;另外還有沁涼清爽,時下正流行的琴通尼(Gin Tonic),選用有悠長釀酒歷史的「木內酒造」所推出的全新「Hinomaru 日之丸」威士忌與「Hinomaru Gin Craft 蔵風土」當基底,在家隨手一調就能享受冰涼的日式在地風味。

臺灣總代理美樂啤酒公司總經理鄭國隆表示,日本「木內酒造」重磅推出全新工藝烈酒品牌「Hinomaru」!不僅僅是「日本製造」,更在釀酒過程融入當地米、麥、茶、水果等優質物產,蒸餾出專屬在地風土的生命之水,包含「Hinomaru 日之丸」威士忌與「Hinomaru Gin Craft 蔵風土」琴酒。

「Hinomaru日之丸The 1st Edition調和式日本威士忌」入口後能感受源自稻米的飽滿甜味,日式高湯的微鹹點綴,尾端帶有楓糖漿甜美,清爽而耐人尋味,非常適合作爲水割來飲用。

而「Hinomaru Gin Craft 蔵風土琴酒」則精心挑選以茨城縣爲主的12種日本獨特風味植物,巧妙融合,產生的獨創琴酒與純米燒酒調和,置於杉木酒桶陳釀,酒液清爽之外增添木質調餘韻。

禁止酒駕.飲酒過量.有害健康