烏日稻米產業文化節登場!大小民衆比拚推「稻草卷」 體驗農家樂
臺中市烏日區是中市稻米重要產區之一,栽種面積約857公頃,爲推廣在地好米,烏日農會26日在烏日國中舉辦稻米產業文化節,不少父母帶着孩子到場,體驗古早農村樂。(中市農業局提供/潘虹恩臺中傳真)
臺中市烏日區是中市稻米重要產區之一,種植面積達到857公頃,烏日區農會26日在烏日國中舉辦稻米產業文化節,透過稻米主題展、論壇和食農體驗、闖關,推廣在地好米,吸引許多民衆攜家帶眷前往,品嚐美食、體驗古早農家樂,場面熱鬧。
烏日區稻作種植面積達857公頃,以高雄147號與臺梗16號等品種爲主,是中市稻米重要產區之一。烏日農會於2021年推出「烏溪糧倉」稻米品牌,不僅稻米品質優良,也孕育出多位稻米達人,其中農友林凡閔今年二度榮獲臺灣稻米達人選拔香米組全國金牌,更同時也是2022日本米食味分析鑑定競賽特別優秀賞得主。
臺中市烏日區水稻栽種面積約857公頃,爲推廣在地好米,烏日農會26日在烏日國中舉辦稻米產業文化節,提高民衆對國產稻米的認識,帶動國產米食消費。(烏日區農會提供/潘虹恩臺中傳真)
烏日農會26日舉辦於烏日國中舉辦「農耀烏日.好米故鄉」臺中市稻米產業文化節,除頒發稻米達人、農金獎等獎項,與民衆分享成果,也規畫稻米主題展、青農論壇、各式闖關活動和手作體驗等,傳遞好米產地知識及多元米食應用,農會家政班也結合稻米推出多樣特色,飄出陣陣米食香,許多民衆攜家帶眷前往,品嚐美食、體驗古早農家樂。
更有趣的是,現場舉辦稻草卷競賽,以4人爲1組參賽,將稻草朝卷目標推進。沒想到,比賽哨聲一響,4人合力推動稻草卷,偏偏稻草卷卻一下往東滾、一下往西滾,稻草掉滿地,一點都不像想像中那麼輕易,大人、小孩笑聲連連。
烏日區農會表示,稻米是國人最重要的糧食作物,烏日農會積極輔導農友栽培優質好米,陸續獲得國內外稻米競賽大獎的肯定。爲推廣農民在烏溪流域栽培的高品質好米及烏溪糧倉,透過稻米產業文化節活動,提高民衆對國產稻米認識進而支持國產稻米。