維生素D不足易季節憂鬱 營養師推薦5大食物攝取來源

進入冬天日照時間減少，可能會讓人出現季節憂鬱的問題。（大千醫院提供／謝明俊苗栗傳真）

季節漸入冬天，日照時間相對減少，可能會讓人出現情緒低落、失眠和食慾改變等症狀。苗栗縣大千醫療社團法人南勢醫院營養師陳妍臻表示，這種情形即爲季節性情感障礙（SAD），大多出現在季節交換之時，情況嚴重的人建議就醫，接受抗憂鬱劑藥物治療，並搭配調整生活作息、增加日照等方式，來恢復好心情和正常的生活節奏；而症狀輕微者則可透過調整飲食來改善心情，保持身心健康，此時維生素D的攝取就非常重要。

陳妍臻說，人體內的維生素D對於調節情緒和預防憂鬱症非常重要，但根據研究顯示，有近六成的成年人維生素D不足，因爲現代人多數時間在室內活動，加上防曬及飲食不均等因素影響，尤其秋季過後日照時間減少，會讓人體內的維生素D含量跟着下降，導致情緒低落和疲勞感增加，進而發生季節性情感障礙。

蛋黃富含維生素D，是日常生活中最易取得的食材。（大千醫院提供／謝明俊苗栗傳真）

陳妍臻建議，想要獲得足夠的維生素D，除了日曬之外，陳妍臻建議也可從飲食中補充，例如1.深海魚（鮭魚、鯖魚、鮪魚、沙丁魚）：富含Omega-3脂肪酸和維生素D，可以幫助改善情緒。另外，Omega-3脂肪酸能促進大腦健康，提升記憶和學習能力，並幫助穩定情緒，減少焦慮症狀，降低憂鬱症和精神衰弱的風險。2.魚肝油：富含維生素D、A、B、C和Omega-3脂肪酸，除了穩定情緒，也能幫助眼睛健康、改善皮膚狀況、增強免疫系統、促進骨骼和心血管健康。3.乳製品（強化維生素D的牛奶、優格或乳酪）：可以支援大腦功能，促進整體心理健康，提升情緒穩定性。4.蛋黃：富含維生素D，也是日常生活中最易取得的食物來源。5.香菇：經日曬後的香菇可產生維生素D，對於素食者是很好的選擇。

深海魚如鮭魚富含Omega-3和維生素D，可以幫助改善情緒、減少焦慮。（大千醫院提供／謝明俊苗栗傳真）

陳妍臻提醒，在季節交替時，若發現自身出現季節性情感障礙的症狀時，可透過增加日曬和攝取富含維生素D的食物來改善。但若症狀嚴重時，還是建議要及早就醫，接受藥物治療，有相關疑慮也可與醫師討論適合的改善方式，才能幫助自己順利度過季節轉換時的不適。

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