通膨衝擊營養午餐 臺中陳平國小少1菜引家長不滿

物價上漲，臺中市北屯區陳平國小學童營養午餐撐不住了，112學年每餐「四菜一湯」減爲「三菜一湯」，引發家長不滿。圖／學生家長提供

新學期開始，通膨影響臺中市學校營養午餐費調漲，平均一餐約漲3到5元，更有廠商不堪負荷，縮減營養午餐菜式。議員接獲學生家長投訴，指臺中市北屯區陳平國小學童營養午餐，由每餐「四菜一湯」減爲「三菜一湯」，要求市府重視，並提高營養午餐補助經費。陳平國小校長鬍志道說，去年營養午餐費已調整4元，實在撐不住了，才調整菜式，但菜量一定足夠學童食用。

家長投訴，陳平國小112學年供應營養午餐，由原來「四菜一湯」減爲「三菜一湯」，校方指稱是物價上漲，並沒有道理，要求恢復原狀，不要影響學童健康成長。

民進黨議員李天生說，陳平國小營養午餐目前每餐50元，家長自付45元、市府補助5元，但無法因應現有行情，相信多數家長願意多負擔一點營養午餐費，並建議市府增加補助，讓孩子能吃好、吃飽。

陳平國小校長鬍志道說，物價上漲，111學年家長自付營養午餐費已從41元調整45元，但廠商仍無力維持，擔憂連2年調漲，家長接受度低，經聯合舉辦學校開會決議，今年才調整爲「三菜一湯」，採用公開招標，並報教育局同意備查公告，手續合法。

胡志道說，目前只有少數學校採用「四菜一湯」，不過每餐收費要50多元，多數學校都是「三菜一湯」，菜式雖然調整，但數量足夠學童進食，未來將嚴格要求廠商維持供餐品質。

教育局表示，該校營養午餐過去雖提供四菜一湯，但112學年學生午餐費未調漲，考量物價指數波動及餐食備制安全，決議比照多數設有廚房的學校，調整供應菜式爲三菜一湯，並請學校妥爲向家長宣導溝通。

教育局指出，爲確保學生午餐供餐品質，教育局112學年各項學生午餐補助政策挹注經費共達13.76億元。至於提高營養午餐補助，因事涉財源籌措，恐排擠其它教育經費政策預算，教育局將加以研議、評估可行性，持續督導各校落實各項午餐補助方案執行，讓學生每日午餐營養均衡、不打折。