【甜蜜之旅 哈密瓜節】厲害!一隻哈密瓜售價698元
近期,在哈密市伊州區南湖鄉,哈密瓜已全面上市,一隻只精挑細選的哈密瓜被封裝入箱,陸續發往全國各地。
記者瞭解到,一個包裝箱裝三四隻哈密瓜,發到其他省市可賣到100多元,然而,今年在南湖鄉,還有一隻哈密瓜就賣出了600多元的價格?!這是怎麼一回事?
在老瓜鄉農產品專業合作社的試驗田地頭,瓜農正忙着包裝哈密瓜。融媒體中心記者 克衣木·卡德爾攝
近日,在伊州區南湖鄉紅山村老瓜鄉農產品專業合作社的試驗田旁,停放着前來收瓜的冷鏈車,以及裝滿哈密瓜的拖拉機。
瓜田裡,瓜農們正忙着將一顆顆金黃色的哈密瓜裝箱、打包。合作社負責人趙宏遠正穿梭在瓜田裡,認真查看瓜的品質和裝箱情況。
伊州區南湖鄉紅山村老瓜鄉農產品專業合作社負責人趙宏遠(左)正與客商一起驗收哈密瓜。融媒體中心記者 克衣木·卡德爾攝
老瓜鄉農產品專業合作社已成立10年多,是南湖鄉第一家農產品專業合作社,現有合作社成員179戶,主要以銷售哈密瓜爲主。
“2020年,我們獲得了國家農業農村部頒發的綠色食品證書,現在所有的品種都是嚴格綠色食品標準種植的。”趙宏遠自豪地告訴記者,爲實現對哈密瓜原有品種資源的保護及新品種的培育推廣,合作社與伊州區農業農村局農業技術推廣中心合作,打造了16畝哈密瓜實驗基地,試種了哈密瓜101個新老品種,“包括最原始的黑眉毛哈密瓜都在裡面,還有新研發出來的,我們要從這裡面挑選出比較好的品種,適合我們南湖和哈密種植。”
老瓜鄉農產品合作社與伊州區農業農村局農業技術推廣中心合作,打造的16畝哈密瓜實驗基地。
在科技人員的專業指導下,趙宏遠嚴格按照《哈密市伊州區綠色精品哈密瓜種植技術標準規程》,建立了一套完善的標準化綠色哈密瓜生產體系。同時,他還留出2畝示範田,種植了2000株實驗成熟的老品種哈密瓜。這些瓜都是從留存的哈密瓜籽中反覆篩選並經過試種,瓜形、甜度、口感均屬上乘,並從春種、夏管等環節均實行“訂單式”管理。
趙宏遠向客戶展示示範田裡栽種的老品種哈密瓜。(視頻截圖)
留果期,趙宏遠爲2000株哈密瓜逐一標號。在電商團隊的運作下,2號瓜在坐果期以698元的價格成功銷售給了內地網友。截至目前,已有50個哈密瓜被網友認領。待到採收時,趙宏遠將會把這些“私人訂製”的哈密瓜和量身定製的哈密瓜模型一起郵遞到網友手中。
南湖鄉是哈密瓜原產地核心區之一。2019年1月17日,國家農業農村部正式頒佈“南湖哈密瓜” 地理標誌證書。2022年,南湖哈密瓜獲得全疆首個氣候品質認證,成爲國字號名優果品。
多年來,南湖哈密瓜一直採取傳統交易方式,每到瓜熟季節,全國各地的瓜商蜂擁而至,直接到瓜農的田間地頭收購,瓜農們習慣了按畝銷售的簡單模式。然而這種銷售模式看似“省事”,實則瓜農毫無定價話語權,價高價低全由瓜商說了算,銷售風險很大。
隨着生活水平的提升,以及消費升級的影響,南湖哈密瓜作爲“瓜中之王”的品質和口感也不斷面臨市場考驗。
老瓜鄉農產品專業合作社的試驗田裡,瓜農正在採摘和包裝哈密瓜。(視頻截圖)
“只有好的品質才能賣到好的價格。”在哈密市、伊州區農業農村局農業技術推廣中心駐村蹲點的科技人員的引導下,趙宏遠帶領合作社瓜農,及時調整和優化產業結構,大膽地踏上了發展和構建綠色哈密瓜的品牌之路。
瓜農們利用良好的生態自然環境,積極開展哈密瓜綠色栽培技術推廣,通過環境監測、肥料配比、蟲害防治等多項舉措,實施種、採、收“綠色工程”,把哈密瓜打造成高品質的“綠色食品”,在哈密市率先申報“綠色食品”並順利通過認證,4000畝的哈密瓜獲得了國家農業農村部頒發的綠色食品證書。
採訪中記者瞭解到,爲確保原產地哈密瓜的品質,哈密市農業農村局和哈密市供銷社協商牽頭成立新疆哈密市哈密瓜協會,整合各方優勢資源打造哈密瓜原產地品牌,拓寬哈密瓜銷售渠道,助農穩收增收。
新疆哈密市哈密瓜協會會長魏芳告訴記者,協會共吸引了12家哈密瓜種植合作社,以及種植專家、銀行、郵政等多方力量參與其中,共同爲打造哈密瓜原產地品牌出謀劃策。“我們使用專用的冷鏈車,在每一隻哈密瓜包裝上都印有原產地ニ維碼,方便消費者掃碼識別真僞,通過多方合作,在穩定瓜農收入的同時也確保原產地的品質。”魏芳說。
在紅山村村道旁的瓜攤,商戶正在包裝哈密瓜。融媒體中心記者 克衣木·卡德爾
近年來,哈密市堅持農業農村優先發展總方針,深入貫徹落實高質量發展理念,高度重視哈密瓜產業規劃引導、科技創新、品牌建設、市場開拓等工作,多舉措推進哈密瓜產業區域化佈局、基地化建設、專業化生產和可持續發展,努力把哈密瓜培育成全市農村經濟發展的主導產業之一。
截至目前,哈密市在有效範圍內的“兩品一標”認證主體18家、產品41個、面積約11.40萬畝、產量約18.993萬噸。其中,綠色認證主體12家(農民合作社10家、企業 2家)、產品 33個、面積約11.40萬畝、產量約15.2萬噸;有機認證4家(農民合作社2家、企業2家)、農產品6個、面積約6.36萬畝、產量約0.44萬噸;農產品地理標誌登記保護2個,面積約1.76萬畝、產量約3.35萬噸。
文|融媒體中心記者 克衣木·卡德爾、見習記者 李鵬燕
編輯|雷慧
責編|王昊鵬