臺灣南瓜王在哪 淡水農民種出595.5斤南瓜稱霸

記者孫曜樟/新北報導

全國最大的南瓜在哪裡?103年全國大南瓜比賽28日在淡水漁人碼頭福容飯店舉辦,來自全國各地農友栽種的大南瓜陳列廣場場面十分壯觀,經評比最後由新北市淡水區農友林建訓所栽種重達595.5臺斤的大南瓜奪得今年度冠軍,並獲市長朱立倫頒發8萬元獎金

農業局表示,此次大南瓜比賽分全國重量組、新北市品質組、新北市創意組進行評選,從120名參賽選出各組前4名,總獎金高達40萬元。昨天傍晚公佈比賽成績,全國重量組及新北市創意組皆由淡水區農友林建訓奪冠,品質組冠軍也是來自淡水區的農友蔡正添。他說,今年大南瓜比賽重量冠軍595.5臺斤,超過去年的冠軍483臺斤,顯示農友在栽種技術上不斷精益求精的努力成果

臺灣最重南瓜王比賽,新北農友林建訓種出重達595.5臺斤的大南瓜稱霸全臺,並獲朱立倫頒發獎金8萬元。(圖/新北市農業局提供)

林建訓不僅能種出種出重量最重的冠軍大南瓜,在南瓜造型創意也很特別,他在南瓜上雕刻蜘蛛絲,上面攀附兩隻以小南瓜做成的蜘蛛,並取諧音命名爲「知足常樂」,奪得創意組冠軍。

朱立倫表示,新北市每年舉辦大南瓜比賽都吸引來自臺灣各地及新北市淡水、三峽、三芝、鶯歌、樹林平溪雙溪金山、萬里、石門林口地區的農友參加。新北市的南瓜栽種面積從101年46公頃到103年突破70公頃,不僅南瓜品質提升,體積大、外觀漂亮,品種更多樣化,希望藉由比賽肯定農友辛勞,幫助他們推廣農特產品,增加經濟效益。另外,這次還跟福容飯店合作,推出各式美味的南瓜料理,非常好吃美味。

農業局指出,新北市南瓜品種多樣化,包括栗子墨綠色)、朱光橘紅色)、東昇(橘紅色)、春娘橘黃色)、瑞福(灰白)、李白(白)等,產地更遍及淡水、三峽、三芝、鶯歌、樹林、平溪、雙溪、金山、萬里、石門、林口等地區,總面積超過70公頃,估計產值達5000萬元。