臺南市設立大洲有機農場 將提供附近學校新鮮蔬菜
臺南市爲了推廣有機農產，提供民衆一個安全、無毒的健康環境，臺南市副市長林欽榮於4日上午在市府農業局副局長郭伊彬等同仁陪同下，親自視察正在規劃籌建中的「大洲有機農場」。林欽榮副市長表示，期望有機農場所出產的有機蔬菜，提供給周圍學校營養午餐之用，「在地食材、在地消費」。
「大洲有機農場」爲繼太康有機農場後，臺南市第2座由公部門規劃成立的有機農業專區，臺南市府爲讓大洲有機農場更符農民需求，提高民衆承租意願，今日視察行程市府邀集太康有機農業專區進駐業者、農業委員會水土保持局臺南分局一起實地踏勘，共同爲農場用地的規劃提出寶貴意見。
針對大洲有機農場未來規劃，太康有機生產合作社理事主席蔡國清即提出多項建議，包括集貨包裝處理場應於招租前先行建設，以確保收成之蔬果有場地保鮮及進行包裝；另有業者提出，未來大洲有機農場應先設定農友的進場及退場機制，保障每塊地都能有效且專業的運用。
林副市長於聽取完業者的意見後，也請農業局針對業者提供之意見做正確的調整。林副市長進一步說明，市府帶頭髮展有機農業，除了硬體設施的擴建外，更希望以此帶動民間企業共同響應有機農業的應用，以此形成產銷交戶串聯的網絡平臺，未來太康和大洲2座有機農場所出產的有機蔬菜，將可提供周圍學校營養午餐之用，不僅吃的安心實在，更可達到「在地食材、在地消費」的目標，讓臺南市民就近就能吃到最道地且最優良的蔬果。