水果不甜含糖量卻高,含糖量低熱量卻也不低,減肥吃哪些水果好?

甜,是一種讓人吃了會產生“幸福感”的奇妙口感,幫助人放鬆、解壓;美女們愛吃水果,除了因爲甜,還可以補水,加上水果大多富含維生素C等營養物質,可以幫助我們變得漂漂亮亮!必須吃,啊嗚。

日常生活中,如果立了一個目標想要“瘦”的話,水果的挑選就要考慮這3個指標。

1、GI

食物的GI值反映了食物裡的碳水化合物讓血糖上升的快慢。

低GI值,說明碳水消化吸收得慢,血糖升得就慢;高GI說明碳水吸收得快,血糖升得就快。

一旦血糖升得快,就會加快多餘的糖分轉化成脂肪,長得更肥。

高GI(70-100)飽腹差,餓得快

中GI(55-70)可以飽腹

低GI(0-55)飽腹久,不易餓

2、熱量

食物中所含的能量,每種水果所含有的能量各不相同。

3、含糖量

含糖量一般是指單位質量的可食用品中所含糖分的質量。

含糖量高,也並不意味着水果甜啊!

通常是可溶性的糖含量越高,果品的甜度纔會越高,所以果糖佔比越大的甜味纔會越明顯。

然後水果中的酸味,也會影響甜。酸含量高的話,即使有很高的糖度,甜味也會削弱。比如山楂的糖度可比櫻桃要高,但是因爲山楂酸,你就不會覺得它甜。

這三位“大咖”,不是你儂我儂,鵝,不,你強我強,你弱我弱的正相關關係。一些時候,往往就是那麼“無厘頭”。

好啦,言歸正傳,營養上面來講,各有千秋,但是如果非要以稱體重的數字結果爲導向,漲了就扣工資的話(相對比較極端的一種情況),我們還是多吃些低熱量、低GI值、低含糖量的水果吧!

看看下面有沒有喜歡的?

最下面這4位“含糖量高但不甜的水果”其實大家減肥也可以吃啦,富含膳食纖維,而且一定的酸度對於減肥是有利的,熱量總體也不算高。

但是減肥期間特別是夏秋季節,風靡瓜果市場的西瓜、荔枝、榴蓮、椰子、紅棗等熱量高的水果儘量不要吃了。另外哪怕是低GI食物,吃多了也會胖。把控好度,始終很重要!

好啦,今天就先聊到這兒吧。我是月問,一名營養師。想知道更多有趣實用的美味營養知識,快來關注我吧。感謝點贊、轉發和收藏,歡迎留言探討,謝謝!

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