十一拚消費 餐飲旅遊業回春

「十一」假期首日，餐飲業迎接不少顧客。圖／羅永銘

「十一黃金週」民衆旅遊消費概況

大陸「十一黃金週」將過一半，餐飲旅遊業公佈數據顯示，消費有回溫跡象，例如知名火鍋企業海底撈，假期首日接待客人較去年同期增加逾5％，其中上海門市當天午餐時段客流量增加40％。此外，奈雪的茶等手搖飲品牌也出現顧客大幅增長情況。

「十一黃金週」是今年大陸最後一個長假期，由於近日大陸政府「放大招」推出組合救市措施，是否能提振民衆消費信心，本次長假期是一觀察時機。

澎湃新聞3日報導，「十一」假期首日，餐飲業迎接不少顧客，根據海底撈後臺數據，1日當天，全大陸海底撈火鍋門市共計接待顧客逾190萬人次，年增超過5％。

海底撈火鍋上海人民廣場店店經理胡小徵表示，假期首日，門市午餐時段客流量較平日增長40％，上海消費券對於消費拉動非常明顯，大約10％客人都出示並使用消費券，預計未來幾天也將呈現客流消費高峰。特別是「十一」期間，上海還有第二輪消費券發放，預計會帶來更多的市民消費。

除海底撈，九毛九集團的慫火鍋1日全大陸79家門市總接待人數約4.5萬，排隊總人數超1.3萬。同集團的太二酸菜魚品牌總接待人數超24萬，總排隊取號約有4萬。

連鎖茶飲方面，檸季檸檬茶假期首日全大陸逾3,000家門市實收較上週同期增長138％，其中，廣東地區實收爲上週同期的3.4倍。奈雪的茶當日多地門市「爆單」，部分門市較節前的銷售額明顯提升，深圳、成都、廈門、杭州等多地奈雪門市業績驚人。

旅遊方面，旅遊平臺攜程數據顯示，假期第一天大陸多地景區門票已售罄，景區票券訂單量較去年同期成長37％，民宿預約量較去年同期成長55％。出境遊也迎接一波高峰，訂單量較去年同期成長近四成。

該平臺數據顯示，在遊戲「黑神話：悟空」的推動下，山西旅遊訂單預訂量較中秋節增長63％，預定金額成長171％。

另一旅遊平臺同程表示，「十一」假期前半段大陸各大熱門旅遊城市的熱度「高位運行」，三線及以下城市旅遊熱度快速上漲。出境遊方面，香港及澳門旅遊需求旺盛，其中香港酒店預訂熱度年增134％。