食安連環爆!中市「黑心鮑魚」過期改標賣 封存1.2萬公斤
▲食安連環爆!中市查獲「黑心鮑魚」過期一年貼新標再賣。(示意圖/東森新聞)記者李佳蓉/綜合報導近日食安連環爆!繼正露丸、蝦味先後,臺中有海產公司被查獲「過期冷凍鮑魚」!衛生局接獲民衆檢舉「 宏碩海產有限公司」涉嫌將海鮮產品有效日期改標後再販售,被查獲重新貼標更改有效日期之「冷凍鮑魚」產品,共1萬2,290.5公斤;現場還有逾期的「冷凍割背白蝦仁」648公斤,均就地封存。
臺中市政府衛生局表示,18日偕同各檢調單位,前往位在南屯區「宏○海產公司」偵查,於現場及其於「裕國冷凍冷藏公司」、「富昆冷凍倉儲公司」租賃的冷凍倉儲,查獲涉嫌重新貼標更改有效日期的「冷凍鮑魚」產品905箱73包,共1萬2,290.5公斤;現場還發現逾有效日期的「冷凍割背白蝦仁」產品60箱,計648公斤,均由衛生局就地封存,責令業者不得販售。▲▼衛生局查獲過期冷凍鮑魚貼新標再賣!(圖/臺中市政府衛生局提供)
衛生局表示,18日檢察官發現部分鮑魚產品外箱標示有遭割除的痕跡,且重新張貼標籤「品名:冷凍鮑魚」,生產日期2016年5月6日,及有效日期2018年5月5日之標籤;此外,於現場也發現有尚未使用的標籤貼紙,並查產品相關報驗資料顯示,產品原始有效日期分別爲2017年5月5日及2017年4月29日;業者坦承疏失將「冷凍鮑魚」重新貼標爲有效日期2018年5月5日。
衛生局也在該公司租借的冷凍倉儲現場,發現貯存過期的「冷凍割背白蝦仁」(有效日期:106年4月5日);現場還有無標示的蝦仁類產品共136箱12包,目前以責付業者保管,後續將由檢調單位釐清是否有違反食安法規定。