如何更好地控制膽固醇？控制體重，科學減肥

01 飲食調理

增加可溶性膳食纖維的攝入，可將腸道內的膽汁酸帶出體外，達到降低膽固醇的效果，例如燕麥片、蔬菜、蘋果和梨。鼓勵攝入植物油，例如橄欖油等，用不飽和脂肪取代膳食中的飽和脂肪。

02 多運動

適度的運動可以幫助提高體內高密度脂蛋白水平，每週至少進行5次時長達到30分鐘的中等強度運動。

03 保護肝臟

膽固醇主要是在肝臟中轉化爲膽汁酸，因此，想要維持正常的膽固醇代謝，肝功能正常很重要。

日常的傷肝行爲，如：熬夜、抽菸、酗酒、亂吃藥等都儘量避免；同時，飲食中多增加富含優質蛋白質的食物，如雞蛋、牛奶、魚、芝麻等，以促進肝細胞再生。

04 少攝入反式脂肪

“反式脂肪”一詞或許鮮爲人知，但它實際上是將化學添加到植物油中製成的，通常出現在餅乾和麪包等原料的表面，反式脂肪能延長食品的保質期，因此常用於食品加工中。調查顯示，經常食用反式脂肪的人更容易得糖尿病和高膽固醇，所以在生活中要少吃。

05 控制體重，科學減肥

肥胖一定程度上會導致膽固醇的升高。避免高能量的飲食，適度增加減脂運動，控制良好的體重與體脂率。