肉細纖維少 山上鳳梨打甜蜜牌

山上區農會將於4月23、24日前進樹林、板橋農會展售促銷甜蜜蜜鳳梨，同時也集結柳營、麻豆、六甲、新市、後壁、學甲、鹽水、左鎮農會的農特展品北上行銷，臺南市長黃偉哲12日（中）站臺宣傳。（曹婷婷攝）

臺南關廟鳳梨名聞遐邇，厝邊山上區也不遑多讓，近年主打臺農16號「甜蜜蜜」，纖維更少、果肉更細緻，行銷臺北有成、打響名號，在今年水果普遍爆量，價格波動大的前提下，「甜蜜蜜」拍賣價1公斤仍有20至25元行情。

山上區農會總幹事許弘霖指出，山上區鳳梨面積約300多公頃，8成以上栽種臺農16號「甜蜜蜜」，僅2成栽種金鑽，與關廟廣植金鑽鳳梨做出市場區隔，但也因數量少，目前都以內銷市場爲主，並未外銷。

由於山上區農會將於4月23、24日前進樹林、板橋農會展售促銷，除了推銷自家鳳梨，也集結柳營、麻豆、六甲、新市、後壁、學甲、鹽水、左鎮共8農會農特展品北上行銷，希望打開臺南農特產知名度，臺南市長黃偉哲12日專程站臺宣傳。

臺南市政府農業局表示，今年受暖冬影響，全臺鳳梨產期較往年提早2、3周，臺南產季因此與嘉義重疊，市場上鳳梨產量變多；不過，臺南鳳梨向來在市場銷售具競爭力，並無滯銷情形，目前市場批發均價爲每公斤22.8元，較上週21.2元還增加7％。

許弘霖說，甜蜜蜜過去16年來都往臺北推廣行銷，早已建立市場口碑，今年受到去年沒有颱風、暖冬緣故，整體產量增加，批發拍賣每公斤20至25元左右，雖然不比往年最高行情每公斤30元，但價格甚至比金鑽更好。

農業局指出，目前臺南鳳梨已採收約5成，外銷也持續進行中，截至11日今年全臺鳳梨外銷量爲2萬2611噸，較去年同期1萬0406噸，增加117％，外銷量持續增加。另市府與外貿協會也辦理多場次貿易洽談會，並與全聯通路商合作採購鳳梨並推出臺南周活動，全力行銷臺南農產品。