日本新米上市 價格大漲3至9成

日本新米上市 價格大漲3至9成。(示意圖:shutterstock/達志)

共同社11日報導,日本開始在超市等通路上架銷售的2024年新米,價格出現大幅上漲,比去年高出三至九成。主要原因是2023年產大米向新米過渡的時間點出現了供不應求。今後隨着主產地開始全面出貨,缺貨狀況或將得到緩解,但新米價格仍很可能高於去年。

大型超市相關人士表示,由於需求增加和農戶成本上升,大米價格在各地呈上漲趨勢。

據報導,在東京都內的糧店,茨城縣產「Milky Queen」去年售價爲5公斤2500日元,今年則漲價三成至3250日元。在埼玉縣內的超市,茨城縣產「秋田小町」售價約爲3200日元,漲價九成。新潟市的農協(JA)直銷點銷售的新潟縣產「越伊吹」也漲價約六成。

2023年產大米受去年夏季高溫對質量的影響,導致流通量下降,民間庫存較少。隨着生產成本的上升,JA集團向生產者預付的2024年產大米「概算金」報價紛紛較去年上調,可能導致新米上市價格的上漲。