日本秋季限定! 岐阜超美曬柿景如「黃金簾幕」
新竹新埔鎮在入秋的曬柿場裡,一整片飽滿的橘黃色中,飄來柿子煙燻的淡淡香氣,這是屬於臺灣期間限定的美景。而日本岐阜縣正是秋收柿子的時節,當地的曬柿景也別有風情,一串串整齊懸掛在民宅屋檐下的「連柿」,就像黃金簾幕一般超美麗。
據《岐阜新聞》報導,岐阜縣特產「伊自良大實」的澀柿,11月正是盛產期,每年採收過後,當地人便利用冬天的溫差和寒風來曬柿子,有時也會用風扇人爲風乾,最特別的是他們會以3個一串或10個一串,像燈籠一樣懸掛在住家外的屋檐下,大約3周便大功告成。
據瞭解,因爲日本已經有產出大量的甜柿,所以他們會把澀柿子拿去成串曬乾,之後不僅能完全去除掉澀味,保有甜味和香氣,還更能長久保存。「連柿」常常被當作新年禮物送人;而這般特殊又美麗的景色,也吸引不少日本遊客與外國人前去,甚至有日本網友建議讓這「黃金簾幕」發展成觀光景點呢!
掌握即時訊息↘免費下載新聞雲APP iOS:https://goo.gl/qXZojaAndroid:https://goo.gl/MRNy3P
►►►傳送第一手的新聞,鎖定《ET即時》粉絲團就對了!