人人變身糕點師!全臺首座「藝術蛋糕」觀光工廠在臺南
▲臺南4月新開幕的觀光工廠,以藝術蛋糕爲主題,設有DIY糕點的課程。(圖/彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠提供,以下皆同。)
想要變身糕點師傅嗎?來臺南就對了!「彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠」爲全臺首座以「藝術蛋糕」爲主題的觀光工廠,提供民衆近距離欣賞蛋糕、鳳梨酥等製作流程,並設置糕點DIY教室讓遊客大展創意,歐式風格的園區增添迷人氣息,成爲少女朝聖新地標,目前屬試營運階段,預計於母親節正式開幕!
▲園區展示各式精緻蛋糕外,還會介紹原物料相關知識。
彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠位於臺南市佳里區,是此區域第2家、臺南第24家觀光工廠,由賓寶食品企業有限公司打造,業者洪佳寶從事烘焙事業已有30年,期望藉由旗下自創品牌「彼緹娃-寶貝beautiful baby」,傳遞幸福滋味給每個客人,並與臺東大學合作,傳承、培育新一代優秀的糕點師,也希望透過工廠的設立,促進當地觀光。
園區分爲簡報室、生產參觀走道、藝術蛋糕主題館、現烤烘焙區、商品販售區、DIY教室等六大展區,除了展式各種精緻糕點和古早的農耕器具讓民衆欣賞、認識外,也能從實際製作中體驗烘培的趣味,目前已開發出「創意蛋糕裝飾家」、「杯子蛋糕捏塑趣」及「造型餅乾烘焙師」三項手作主題,報名後經由專人帶領,讓大小朋友盡情享受親子時光。
▲園區目前爲試營運階段,部分區域尚未完工,不過可以期待5月正式開幕的盛況。
目前工廠仍屬試營運階段,園方預於4/21號陸續公佈DIY課程時間表,至於工廠正式開放時間訂於5月母親節,詳細狀況請洽粉專查詢。
彼緹娃藝術蛋糕觀光工廠地址:臺南市佳里區民安裡同安寮1-1號電話:06 723 6328營業時間:09:00-17:00(週一公休)