搶先看!日本超人氣「鐵道便當」登臺限量開賣 E6系秋田新幹線便當也來了

▲第5屆鐵路便當節將於11月1日至4日登場,參展鐵路便當節搶先看。

記者賴文萱/臺北報導、攝影

臺鐵年度盛事!2019第5屆鐵路便當節將於11月1日至4日登場,地點選在人來人往的臺鐵大廳,不需要門票,只要經過、路過就能買到。《ETtoday新聞雲》也搶先直擊這次將來參展的特色鐵道便當,包含JR東日本的超人氣「E6系秋田新幹線便當」、「大人休日便當」以及一畑電車的超萌「島根飯糰便當」等,不用飛出國就能感受到各國鐵道魅力。

1.JR東日本

▲「E6系秋田新幹線」便當造型搶眼,吃完後盒子還可拿來當擺飾收藏。

JR東日本的特色便當每年都造成搶購熱潮,今年特地再帶來3種特色便當,其中,「E6系秋田新幹線」便當(日本售價1300円,便當節售價350元臺幣),火車造型外觀搶眼吸睛便當盒裡裝着滿滿孩子愛吃的炸雞番茄風味飯、通心粉沙拉、薯塊等,吃完後盒子還能用來擺飾或放入孩子喜愛的小玩具,每天限量販售50個,是今年不容錯過的人氣便當之一。

▲「大人的休日便當」以日本豪華會席料理爲概念。

精緻高雅的「大人的休日便當」(日本售價2000円,便當節售價550元臺幣)則主攻大人市場,便當以日本豪華會席料理爲概念,爲JR東日本所推出的高級鐵路便當。揭開印有吉祥招福圖樣的便當包巾,可看到雙層餐盒裡放入了涼拌前菜、煮物、炸物、壽司、等日式料理,甚至連甜點也能品嚐得到,充分演繹出日本鐵路便當文化的精緻巧思及美味

JR東日本臺灣事業開發公司董事長兼總經理石黑陽一表示,這次休日便當每天僅限量販售10個,食材配合鐵路便當節時期推出的秋季版,放入了鮮蝦、鮭魚、秋刀魚九孔等新鮮海鮮,搭配南瓜、地瓜、銀杏等秋季蔬菜,希望帶給臺灣消費者一場日本秋收豐盛饗宴

▲「深川飯便當」在日本擁有超高人氣,今年也再度參展販售。

在日本也有超高人氣的「深川飯便當」(日本售價900円,便當節售價250元臺幣),今年也再度參展便當節,成爲JR東日本在臺灣大力推廣的車站便當。深川飯原東京傳統漁師料理,在醬油高湯飯上頭鋪上鮮美蛤蠣肉製成,一旁搭配滷得軟嫩入味的牛蒡豆皮,再附上滷星鰻及醃漬蘿蔔、小茄子等日式漬物,值得細心品嚐的道地風味。

2.一畑電車

▲一畑電車特別製作推出「島根飯糰便當」,造型可愛復古。

主要營運日本島根縣的一畑電車,其路線上最知名的景點爲以供奉結緣之神而聞名「出雲大社」。這次爲參展鐵路便當節,聘請到承製日本航空飛機餐飲的「復興空廚」特別製作推出「島根飯糰便當」(售價160元臺幣),上頭更有印製島根縣觀光吉祥物「島根貓」,造型相當可愛。

一畑集團臺北辦事處處長藤岡雄太說,這次的島根飯糰便當僅在鐵路便當節限定販售,食材取用宍道湖「蜆」以及境港特產「吻仔魚」所製成,不管是外觀還是味道都十分懷舊,希望臺灣民衆務必品嚐看看。

3.西武鐵道

▲西武鐵道推出「北歐三明治便當」,主打「北歐風」料理。

西武鐵道今年則推出「北歐風三明治便當」(售價100元臺幣),在特急列車Laview的便當盒裡,有着嚕嚕米故鄉「北歐風」料理,小巧但用料十足的可頌三明治&番茄豬肉丸,是隻有在「鐵路便當節」限定推出的特製麪包餐盒。若在攤位上有消費乘車券,也將贈送旅客一個便當享用。

4.信濃鐵道

▲信濃鐵道推出美味醬烤雞肉便當,裡頭的飯糰在長野縣傳統是用「野沢菜」,在臺灣則因地制宜換了「雪裡紅」。

信濃鐵道今年所帶來的「美味醬烤雞肉便當」,是將信濃鐵道沿線的上田市當地的美食家所販售的原汁原味「美味醬烤雞肉」,帶來鐵路便當節販售,裡頭的飯糰在長野縣傳統是用「野沢菜」,在臺灣則因地制宜換了「雪裡紅」。外面還有爲了這次活動,由信濃鐵道特製的「風呂敷」(包袱巾)包裹着,可說是物超所值。

5.銚子電鐵

▲銚子電鐵推出「討海人便當」,以鐵道姊妹線的蘇澳漁港鯖魚爲主角

銚子電鐵是日本只有10個車站的小型鐵路公司,即使經營狀況很糟糕,但爲了成爲一個讓人可以說出「這個城鎮有銚電太好了!謝謝銚電!」這樣的公司,仍藉由鐵道事業以及出售著名的「奇蹟的溼煎餅」來維持營運。

▲用完便當後,憑上頭的廣告紙就可到日本兌換銚子電鐵一日券。(圖/記者賴文萱攝)

今年銚子電鐵特別製作「討海人便當」(售價120元臺幣)參展,以臺灣的姊妹線-蘇澳線爲食材主角,蘇澳漁港的鯖魚是銚子電鐵便當「鯖威張る弁當」(日文念法爲:Survial便當)的臺灣版。顧問大灣文子特別提醒,吃完便當後,可以把上面的「討海人便當」廣告紙留下,到日本的銚子電鐵可以兌換一日券使用。

6.北海道道南漁火鐵道

▲北海道道南漁火鐵道推出函館空運來臺花枝飯,4天限量販售1000個。

北海道道南漁火鐵道今年一樣推出在第3屆造成搶購熱潮的函館空運來臺花枝飯(售價250元臺幣),4天限量販售1000包,只要微波或者隔水加熱後即可享用。

▲花枝飯只要隔水加熱約10~15分鐘就可享用。

臺鐵專員林妍蓁也透露小故事,去年鐵道便當節因發生普悠瑪事故而取消,當時,北海道道南漁火鐵道將原本預計販售的1200包「花枝飯」,全數交由臺鐵送給東部同仁,希望藉此慰勞第一線同仁的辛勞。

7.淡路

▲淡路屋帶來「人氣章魚便當」參展販售,容器模仿傳統捕魚法的蛸壺所製作的陶器,相當精緻。

另外,日本鐵路便當第一名店-淡路屋,今年也把知名的「人氣章魚便當」帶來臺販售。食材除了有章魚、還有星鰻以及季節時蔬等,透過復興空廚呈現出日本的原汁原味;容器上也模仿傳統捕魚法的蛸壺所製作的陶器,在日本是每年可以販售50萬個的超人氣商品。

▲淡路屋「人氣章魚便當」透過復興空廚主廚,呈現出日本的原汁原味。

便當節除了有多款國外超人氣便當可以購買、享用外,現場也提供人氣交通票券、鐵道商品販售,包含海外獨家販售的「JR東京廣域周遊券實體票」,3日內可無限次搭乘指定範圍的新幹線等列車;銚子電鐵的主力電車3000型的N規(1/150)仿真模型(TOMITEC制)等。