萬丹中原世紀休閒農場 養羊還自制木瓜酵素…療愈好去處
▲屏東縣萬丹鄉中原世紀休閒農場主人李姿滿養羊兼種木瓜,製作木瓜酵素 。(圖/記者陳昆福翻攝)
記者陳昆福/屏東報導
屏東縣萬丹鄉中原世紀休閒農場原以畜牧羊羣、擠羊奶販售,農場主人李姿滿更種了一些木瓜,利用青木瓜自制木瓜酵素,小女兒李圓中消化系統不好,喝了木瓜酵素對身體有幫助,讓她擴大種植面積。
中原農場場主李姿滿養羊種木瓜,遊客到農場可以DIY小型盆栽、餵羊吃草,還可以聽她導覽解說園區環境,而自家生產的木瓜酵素,讓身心舒暢超療愈。
她原先只種了20幾棵「紅妃」木瓜,發現木瓜酵素的效果後,再租地1分多種植,最近更擴大面積到3分地。她說,以友善方式完全不灑農藥,並自制有機肥,木瓜樹結實累累,而青木瓜是木瓜酵素的原料,特別挑選的「紅妃」品種成分更好,木瓜酵素純手工製成,可直接飲用,亦可當成烹煮食材。
農場全盛時間飼養超過500頭羊,最近轉型爲休閒產業,她常以養羊跪乳爲故事題材,教人行孝,還在念書的李圓中課餘也會來幫忙,農場除木瓜外,也種了南瓜及番茄,歡迎遊客來此參與休閒活動,喝羊乳、喝木瓜酵素,健康好處多。