秒飛清邁!臺中吸睛泰式建築 香辣打拋豬+肥美咖哩紅𫊻超下飯
文、圖/飛天璇的口袋
朋友愛吃泰式料理,我也是!這天就約在我們兩個都沒吃過的蘭那泰式餐廳,之前聽說疫情期間經營的很辛苦,不過因爲員工上下一心,除了推出了便當之外還幫外送,所幸現在撐過來了!這天在蘭那泰式餐廳發現餐點表現都不錯,而且環境也很棒,是一間讓人吃了會想再回訪的臺中泰式料理餐廳。
蘭那泰式餐廳本身就有附設停車場哦!走到門口發現有大象背景的水池造景,有一點泰國villa的感覺。
屋外有一個區域,不過應該不是用餐區只是單純的候位區,這天看到有客人在這裡抽菸,所以應該也可以算是吸菸區吧?
蘭那應該是取自“蘭納”的意思,而蘭納是泰國曆史上的一個曾經控制泰北地區的王國,也是泰國第一個獨立的國家,到現在泰北地區像是清邁和清萊等廟宇,都還可以看到蘭納文化的遺蹟,連清邁最美的星巴克也是蘭納式建築。蘭那泰式餐廳的建築也是這種三層傘狀華蓋,而蘭納建築大多以精美的木雕和五彩的壁畫來裝飾。
平日中午用餐客人不多,不過生意還是比想像中的好一些,用餐過程至少有20幾個人。
蘭那泰式餐廳菜單,以單點爲主,如果是兩個人的話,也可以直接選擇蘭那的雙人套餐,只要$1298元。但是我們吃飯從來沒在點套餐的,因爲這樣會被制約!
茉莉香米$30元/人,朋友murmur說:「人家瓦城的白飯可以吃到飽,這裡的要收錢!」米飯好像只有提供香米,雖然這種吃起來沒有臺灣白米來的軟Q和富含水份,不過總覺得吃泰式料理就是要搭香米纔對。
可樂$50元/泰式奶茶$90元,奶茶的部份我覺得還ok,之前在其他餐廳喝過很難喝的。
泰式炒空心菜$190元,這道是蝦醬空心菜,已經把老梗都去掉了,吃起來很清脆入味,鹹度也不至於太高,不小心白飯都吃了半碗了!
綠咖哩牛$320元,這道單價比較偏高,綠咖哩的椰奶比例比較少,相對的綠辣椒的刺激度就會比較高,牛肉的部份我也覺得味道重了點,相較這天點的其他餐點來說,而且我覺得比較不是那麼合我個人口味。
辣炒打拋豬$300元,沒錯!它有放番茄和九層塔!是說蘭那泰式餐廳好像本來就不是標榜正宗泰式風味,勉強可以體諒一下,好吃就好。這道其實也很下飯,但是我覺得這道打拋豬甜度比較偏高了一些。
月亮蝦餅$380元,要沾上梅醬吃,外皮酥酥的,還不錯!只是大家都知道月亮蝦餅並不是道地泰國菜吧?
咖哩紅𫊻$680元,這道等了好久纔來,等到我們以爲漏單了!秋天就是要吃蟹的季節,紅𫊻正肥美,看到就好想吃,所以朋友就點了,旁邊還有蝦餅點綴。紅𫊻的肉質真的很肥美,應該是現殺的沒錯!醬汁的部份也很濃郁夠味,我覺得和我在泰國吃的還是差了點,不過朋友說這道非常好吃!
摩摩喳喳$95元,本日最愛,料多實在,裡面除了有紅毛丹、波羅蜜之外,還有亞達枳,再加上椰奶的點綴,真的是好吃呀!
飯後水果,沒想到這個季節還有西瓜,但是西瓜不是很甜就是了,然後鳳梨很酸,我一吃馬上皺眉!
吃不完打包外帶,隔天中午熱一熱又是一餐,我的人生好簡單。(很敢講!哈哈)
附上一張從蘭那泰式餐廳官網下載的便當菜單,感覺滿好吃的!
蘭那泰式餐廳
地址:臺中市西屯區朝富路298號(近市政路口)電話:04-36069500營業時間:平日11:00~14:00;17:00~22:00/假日11:00~14:30;17:00~22:00
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