沒有等太久!總裁牛肉麪回來了 大葉高島屋店12/5開幕

總裁牛肉麪回來了,大葉高島屋店12/5開幕。(圖/總裁牛肉麪提供)

記者黃士原/臺北報導

成旅觀光旗下餐飲品牌「總裁牛肉麪」安和店,今年10月20日因租約到期而停止營業,不過總裁牛肉麪不是說「再見」,團隊終於趕在年底前重新跟大家見面,12月5日將以嶄新二代店的面貌,於天母大葉高島屋百貨B1美食小吃街重新登場。12月5日開幕日至12月13日止,來店點購主餐即贈經典小菜一份。

總裁牛肉麪是喜歡品嚐牛肉麪也會親自下廚的中租企業總裁辜仲立,與在辜家服務達30年以上、跨越三代的行政主廚唐文浚師傅,歷經上百次討論與改良,針對食材湯頭口味不斷進行調整而創立的牛肉麪品牌,並於「2019臺北市牛肉麪饗味國際大評比」獲選十大優選店家

▲總裁牛肉麪是喜歡品嚐牛肉麪也會親自下廚的中租企業總裁辜仲立,與行政主廚唐文浚師傅研發創設。(圖/記者黃士原攝)

總裁牛肉麪( C.E.O. Beef Noodle)品牌構想,C是代表Comfort,撫慰遊子想家味蕾,用美味撫平心靈;E代表着Economical,提供經濟實惠麪食、簡單的飯食及小菜;O則是Original,臺灣最具代表性原創牛肉麪。唐文浚則說,希望用五星級飯店食材做出親民價格的牛肉麪。

▲總裁牛肉麪大葉高島屋店菜單。(圖/總裁牛肉麪提供)

針對百貨營業型態顧客屬性,總裁牛肉麪設計全新菜單,以套餐搭配主廚推薦小菜方式,美食街的價格,依然帶給您總裁級的美食饗宴。招牌總裁牛肉麪濃郁湯頭以牛大骨蔬菜花椒粒等熬煮而成,微辣的香麻滋味令人胃口大開;嚴選牛腱,筋多且肉質鮮嫩,含豐富膠質,再搭配嚴選手工麪條一同享用,Q彈不易軟爛,品嚐總裁級的美味。

總裁牛肉麪天母大葉高島屋店地址:臺北市士林區忠誠路二段55號B1

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