江西檢查發現多家校園餐飲單位食品安全存在問題
新華社南昌１１月２３日新媒體專電（記者林浩）江西省食品藥品監督管理局近日通報了對全省１１０家學校食堂、４家集體配餐單位的校園餐飲食品安全檢查情況。據悉，此次檢查共發現問題５１７個，下達責令整改９１份，建議立案３２起。
檢查發現，１３家校園餐飲單位無證經營，主要表現爲不能出示有效食品經營許可證和食品經營許可證，過期未及時延續；２１家校園餐飲單位存有標籤上無保質期、生產日期或來源不明的“三無”食品。其中，查獲無生產日期或無標識的大米１５００餘公斤、麪條２２０餘公斤，其他過期食品百餘公斤；２７家校園餐飲單位消毒保潔設施欠缺、容量不足或使用不當，不能滿足餐飲具、加工用具和容器的消毒保潔需求；６家校園餐飲單位後廚功能分區不合理，不能按照生進熟出單一流向合理佈局，功能分區設置不足；５家校園餐飲單位食品處理區油污、油煙、積水、灰塵較多，物品雜亂，有牆皮脫落、天花板漆黑和黴變現象；１４家校園餐飲單位原料和半成品生熟混放，加工工具和容器無標識。
通報稱，涉事的校園餐飲單位包括：江西航空職業技術學院（昌南校區）食堂、江西工業工程職業技術學院食堂、撫州市東華理工大學食堂、九江財校（南、北院）食堂、撫州市臨川一中食堂等。
(原標題：江西檢查發現多家校園餐飲單位食品安全存在問題)