蔣萬安表揚食農教育推動者 北市打造友善食農城市

臺北市政府昨(15)日舉行表揚儀式,由臺北市長蔣萬安親自頒發獎狀予多位臺北市食農教育推動人員,感謝各界對於推廣食農教育的卓越貢獻。(臺北市產發局提供)

臺北市政府15日舉行表揚儀式,由臺北市長蔣萬安親自頒發獎狀予多位臺北市食農教育推動人員,感謝各界對於推廣食農教育的卓越貢獻,肯定推動者不辭辛勞,將食農教育理念帶入校園、社區及企業;蔣萬安表示,今年起臺北市學童每學期吃一次符合動物友善標準雞蛋,並配合生命教育、食農教育的導入,讓孩子們認識動物福利、動物友善。

本次獲獎的推動人員來自各行各業,包括企業、法人團體、學校、社區及個人。得獎者積極投入食農教育工作,透過不同方式傳遞永續農業的知識和健康飲食觀念,例如協助校園課程的規劃、安排社區農事體驗、策劃企業食農教育活動等,爲市民提供豐富的食農學習機會,提升市民對永續農業和健康飲食的理解。

蔣萬安表示,臺北市食農教育推動會以「永續農業、飲食安全、食農教育」三工作組,建立跨局處、跨單位食農資源整合機制,創造臺北市在地的食農特色。

產發局表示,臺北市自2011年起,市府積極輔導農友轉型有機及友善耕作,並推動體驗型農場,促進市民認識農業與環境的連結,同時也辦理有機小農夫課程,把永續農業的觀念帶入校園,爲食農教育的發展奠定根基。

產發局指出,2015年開始,市府推行「小田園」計劃,利用有限的土地資源,讓市民親身體驗農耕過程,瞭解食物原型,並結合營養教育,讓學童、青少年及成人建立「吃當地、食當季」低碳健康飲食思維,進而改變實際的飲食偏好及行爲,讓食農教育真正融入在市民生活當中。

產發局強調,推動食農教育是臺北市府對市民福祉和環境永續的重要承諾,未來期望在政府與企業、社區的共同努力下,持續深化食農教育,讓永續農業和健康飲食的理念在市民中廣泛紮根。