好想到日本LongStay!必備五大神器與三心兩意
文、圖/吳典宜,摘自《老青春揹包客的日本Long Stay日誌+超省錢生活全攻略》,城邦出版
Long Stay的五大神器與三心兩意
也許有人會問,去外國Long Stay需要什麼條件,或者有哪些注意事項?錢固然是條件之一,但每個人能力、需求不同,錢的部分很難說。有錢OK(廢話);沒錢也OK(真的),年輕人的「打工度假」,就是沒錢也可行的型態,甚至於可以賺錢;還有以志工換取農場、旅館等免費食宿的「WWOOF」型態 。撇開錢的因素,Long Stay的概念是,停留兩星期以上、在國外同一個城市生活,目的是休閒、遊覽、進修......,目的雖然多元,但都需做好相關的規畫。
若問想在日本Long Stay,有什麼神器可讓生活得心應手?我的答案是廚房、網路、超市、單車、日語(懂一點)等五大神器。
廚房、網路、超市、單車、日語
有廚房:廚房不管大小,都有居家生活的感覺。能夠料理一點食物,更多口味選擇,不必三餐老是在外,豐儉容易掌握,都是有廚房的優點。住飯店比較沒有居家的感覺,除非房間附有廚房。現在日本有些新飯店或舊飯店改造,爲吸引旅客長住,已提供附有廚房的房間。
有網路:能上網就能得到和周遭互動的資訊,吃喝玩樂或學習、交流等,都容易連結。以前利用電腦、筆電上網,配備上比較麻煩,現在多了輕巧的平板、智慧型手機,更爲方便。
近超市:有超市或市場,生活的第一要務──吃飯就沒問題了。住家附近有超市,生活機能大概不錯。
有單車:有自行車可騎,就有比走路更方便的基本交通工具。單車是日本人的另外兩隻腳,生活半徑範圍內全靠它,長距離纔會搭車、開車。日本都市有好的單車環境,能舒適自在地穿梭大街小巷,有融入當地生活的感覺。
會日語:會一點點日語,更能理解溝通,貼近當地的人、事、物,有更多的生活樂趣。當然不會日語也OK,肢體語言嘛也通,何況日本漢字不少,筆談也行。不過會說一點、看一點日文,絕對是加分的。我第一次去「初學日文」時,與後來再去「會一些日文」時,收穫當然不同。
五大神器之外,最好再加上「三心兩意」,有好奇心、玩心、信心,以及兩個注意,注意安全健康與入境問俗(隨俗)。這樣Long Stay更能自在。
好奇心、玩心、信心,是Long Stay的基本盤,沒有這「三心」,大概不會有去國外長居的興趣。有好奇心、玩心,纔會不怕麻煩,想出國旅遊。俗話說:「在家千日好,出門一日難」,雖然現代人出門沒那麼難了,可是絕對沒有在家方便。有信心,Long Stay纔會好玩、自得其樂。特別是一個人的時候。
注意安全健康,是在乎自己。日本醫藥費貴,沒保險就醫代價可觀,隨便就要四、五千日圓起,所以凡事別太勉強,以健康與平安爲要。在札幌時,傳道人朋友顏先生曾提到,有教友的小孩,租重機車遊北海道車禍受傷,開刀住院幾天就花了幾百萬日幣,父母來探視爲龐大醫療費煩惱,希望儘快轉回臺灣就醫。
注意入境問俗,是在乎別人。認知且尊重當地的習俗、禁忌、規矩,比較不會招致異樣的眼光、出糗、出事。首先要隨俗的是,自來水是可以生飲的(公廁水源較不宜)。另外,日本是「左派」國家,車子靠左走,人也靠左走,下車開左邊車門。若你堅持當「右派」,可能行不通,容易和人相撞,甚至發生意外。尤其剛到達日本的一兩天,很容易左右混淆,轉不過來。搭公車可能弄錯邊,搭上反方向的車子。更危險的情況是,爲了照相取景角度需求,一看「前方」無來車,突然從左側人行道走下車道,忘了應該是「後方」來車,這個疏忽可能造成車禍。
日本交通是以人爲本,車讓人。人行斑馬線(穿越道),絕對是行人優先。若見到車子讓人,人卻想讓車的猶豫鏡頭,可能是遇到「同胞們」!騎單車也要禮讓行人,難超越時隨後耐心慢騎,勿按鈴聲驅人,通常聽到慢慢地煞車聲響,行人會讓路,有時還會回頭致歉,這時騎士宜道謝致歉。
一般而言,日本人比較守法、羣性、秩序、拘謹、安靜,我們比較不守法、個人、自由、熱情、喧鬧。請注意是「比較」而非「絕對」。用白話文說,就是神經卡小條與神經卡大條之差別。我們去人家家裡作客,神經小條一點,配合、尊重主人的生活規律,是一種禮貌。特別是公共場合,儘量降低音量,別忘情談笑風生。日本電車上,手機鈴聲被要求設爲「震動」,也少有人旁若無人當「廣播電臺」。
日本人有禮貌、講輩分,長幼尊卑有序,但難以理解的是,車上博愛座的讓座風氣,不如我們。日本人很怕麻煩別人,不知是否這個原因,若你想讓座也要看對象,垂垂老者沒問題,他們會接受、道謝,有年紀看似硬朗者,可能不領情。一次在京都公車上,讓座給比我老的先生,他道謝而不就座,直說:「大丈夫(沒問題)」。
日本人尊重別人的隱私,也避談自己的事情,除非人家主動說起,否則不要問東問西的。還有在車上等公衆場合,別肆無忌憚地用「國語」,批評、取笑你不以爲然或覺得好笑的日本事物。別以爲人家聽不懂,現在世界交流密切,通曉別國語言的人多了,小心隔牆有耳。曾聽到一個笑話,有人在國外用國語笑說一位洋老外「肥得像豬」,那老外回頭說:「我是很肥,但不是豬!」口沒遮攔愛說笑,很不禮貌,也可能糗大了。私底下愛說笑沒事,公共場所還是不宜吧!
人與人,國與國,當然有差異,理解當地的風土民情,就不覺得好笑。記得年輕時赴日,看到日本人吃麪用力吸食、發出聲音,有點被嚇到,覺得沒氣質!後來才知道,那表示面好吃、表示讚美的禮貌。餐廳用餐後,還要跟老闆說:「好吃、謝謝」。吸面、發聲的禮貌,我至今學不來。也許我們無法入境隨俗,但入境問俗,交流就是一種樂趣。
Long Stay與旅行不是換個地方吃飯、睡覺。是因爲那裡不一樣,才被吸引去那裡,是因爲不一樣纔好玩。掌握五大神器與擁有三心兩意,Long Stay一次就上手。
WWOOF JAPAN 提供全日本約四百處志工食宿場所,一年會費五千五百日圓。臺灣聯絡處網頁http://www.wwoofjapanfortaiwanese.com/
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