【好酒評析】值得一試的智利阿貝利達 Arboleda 新酒

▲ 茂世企業正式代理阿貝利達酒莊，奚大寧（圖右）看好後市銷量（圖／虞煥榮攝）

虞煥榮／特稿

新世界葡萄酒有許多傳奇的獲獎紀錄；若談到智利產區，由 Eduardo Chadwick 與 Robert Mondavi 這二位教父級的大師在 1995 年擕手共同創立的 Seña 酒莊，與美國北加州那帕酒區（Napa Valley）的第一樂章 Opus One 酒莊齊名！Seña 名氣大的重要原因，除了在多次國際級品酒賽會擊敗法國波爾多頂級酒莊，轟動酒罈之外，關鍵是必須要歸功葡萄栽植的極佳的地理位置－智利明星產區阿空加瓜谷地（Aconcagua Valley）。

這次要介紹的 6 款新抵臺灣的葡萄酒，正是前述的智利葡萄酒教父 Eduardo Chadwick 在 1999 年所創立的阿貝利達酒莊（Arboleda），他深信這塊阿空加瓜谷地（Aconcagua Valley）是塊栽植絕佳釀酒葡萄的寶地，並循以打造頂級酒莊 Seña 的經驗模式，來創建阿貝利達酒莊。

要喝「智利酒王」－ Seña 酒莊，以 2008 年份的紅酒爲例，品種組合是：51% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 7% Carmenere, 2% Cabernet Franc；酒精濃度：14.5 %，以知名的星坊酒業報價，標準瓶建議售價約在新臺幣 5,000 元左右，當然是好酒，絕對是重要餐酒會的首選之一；但對於想入門新世界的葡萄酒朋友或預算有限的消費者來說，預算稍高些！

引進阿貝利達酒莊的臺灣總代理茂世企業，算得上國內極爲堅持葡萄酒品質與價格合理性的業者，董事長奚大寧分析阿貝利達（Arboleda）酒莊的特色認爲，堅持只釀製單一品種系列的優質酒款，且酒莊僅有生產 6 款經典佳釀，並堅持人工篩選由阿空加瓜谷地（Aconcagua Valley）培育出的單一葡萄品種來釀造。

又稱Seña 酒莊總裁私房酒的阿貝利達酒莊，最令人驚豔的是阿貝利達的葡萄園與 Seña 僅一線之隔，再加上一羣充滿熱情的年輕明星釀酒團隊，在目前女性釀酒大師卡羅萊納（CAROLINA HERRERA）的領導下，成功的將阿貝利達酒莊推向智利頂級酒款的金字塔行列中，成就了媲美智利明星酒款 Seña 酒莊般的夢幻系列佳釀；但更物超所值的售價、與單純的品種堅持，是被茂世企業代理看好在臺灣市場銷售的原因。

▲酒標正上方的綠樹與右下酒廠主人的簽字；三款紅酒的瓶形精緻（圖／虞煥榮攝）

阿貝利達（Arboleda）在西班牙譯文裡是「小樹林」的意思，此命名是酒莊爲了向葡萄園裡被保存下來的原生樹林致敬，因而以小樹林來命名的，涵意即是強調：用最純粹的方式向世人展現智利該產區的絕佳風土條件，因而每款酒標上皆有象徵酒莊釀酒哲學的小樹木標誌，Eduardo Chadwick 深信在智利這片被譽爲「釀酒師天堂」的純淨土地上，絕對可以釀造出媲美世界級佳釀的頂級葡萄酒。

▲左至右：白蘇維翁與夏多內二款白酒，以及卡蜜尼耶紅酒（圖／虞煥榮攝）

茂世企業本月上旬公佈的臺灣建議零售價格是，白酒二款：Sauvignon Blanc 2013 年份 1,200 元/Chardonnay 2012 年份 1200 元；紅酒四款：Cabernet Sauvignon 2010 年份 1300 元/ Syrah 2010 年份 1300 元/ Carménère 2011 年份 1300 元/ Pinot Noir 2012 年份 1300 元，筆者認爲款款都很精彩，都值得評賞！

對於初學的顧客來說，新世界的葡萄酒就是適合喝單一品種的！容易記得各品種的風格，以及特定產區的味道；如果有名家、大師、得獎加持，以及好產區與優良的代理商背書，再加上高貴不貴，品賞買單的信賴度是更佳的！【ETtoday提醒您，酒後不開車安全有保障！】