韓國釜山美食推薦》盤點6家必吃豬肉湯飯,在地人也愛!
釜山超有名的「豬肉湯飯」你最愛哪一家?盤點人氣超高的6家豬肉湯飯,連在地人也愛吃! 圖/IG@lee_ssanghyun 、 IG@miranda_foodmap
漫步於釜山的街頭,不難被香氣四溢的街邊小吃所吸引,其中來到釜山的必吃美食豬肉湯飯了!無論是濃郁的湯底、肥美的豬肉,還是鮮美的配菜,每一口都是一場味蕾的盛宴,讓你愛不釋手,回味無窮。今天這篇韓國自由行懶人包,嚴選了六家無論是遊客還是在地人都愛吃的必訪豬肉湯飯店家,跟着我們,讓你在這趟韓國之旅中,盡情享受當地最道地的美食饗宴。
雙胞胎豬肉湯飯
雙胞胎豬肉湯飯。 圖/IG@miranda_foodmap
雙胞胎豬肉湯飯以濃郁湯頭和優質豬肉聞名,融合蝦醬的獨特風味,成爲食客津津樂道的美食之選。除了豬肉湯飯外,店家還提供血腸湯飯、內臟湯飯等多種選擇,附加的一碗米飯更讓食物搭配更具彈性。在釜山有多家分店,方便你隨時享受這份美味,無論是湯頭的鮮美還是親切的服務,都能讓你流連忘返。「雙胞胎豬肉湯飯」絕對是品味釜山美食文化的不二之選,讓你的旅程更添風味。
水邊最高豬肉湯飯
水邊最高豬肉湯飯。 圖/IG@orangecanrun
「水邊最高豬肉湯飯」是釜山的必訪美食之一,被譽爲釜山三大豬肉湯飯之一,擁有五家分店遍佈城市各處。這家店的創始本店位於廣安里民樂市場,常常吸引滿滿在地人排隊等候品嚐,二十四小時全年無休的它,更是大家的宵夜首選。湯飯口感濃厚,特色在於帶點胡椒味的湯底,搭配豐富的料理,如豬頸肉、豬肉、豬肚等,讓你每一口都充滿滿足感。對於喜歡內臟的食客來說,店內的什錦湯飯也是絕佳之選。
鬆亭三代豬肉湯飯
鬆亭三代豬肉湯飯 。 圖/IG@eatnfat
鬆亭三代豬肉湯飯,是釜山享有七十年曆史的經典美食店之一,與雙胞胎豬肉湯飯齊名,廣受遊客們喜愛。這家店位於彙集了衆多豬肉湯飯店的「豬肉湯飯一條街」中。這裡的豬肉湯頭相對清淡,但搭配上辣醬和蝦醬,味道變得濃郁而豐富,完美地平衡了各種調味料的風味,不會有豬肉腥味。此外,店家還附送麪條,讓你可以根據自己的喜好選擇搭配,無論是白飯還是麪條,都能讓你享受到一頓豐盛的美食盛宴。
密陽血腸豬肉湯飯
密陽血腸豬肉湯飯 圖/IG@lafi_bon
「密陽血腸豬肉湯飯」是釜山一家擁有超過40年曆史的老店,提供中文菜單讓你可以輕鬆點餐。他們的招牌菜是三料綜合豬肉湯飯,豐盛的豬肉、內臟和血腸組合絕對令人滿足。另外,店內推薦額外加點的白切肉搭配生菜,清爽美味,搭配濃郁的豬肉湯飯剛剛好。這裡的豬肉湯飯一樣可以自行添加蝦醬和韭菜調鹹淡,無論你喜歡豐盛的湯飯還是清爽的搭配,這裡都能滿足你的味蕾,留下美好的回憶。
浦項豬肉湯飯
浦項豬肉湯飯。 圖/IG@sunnyvisitkorea
位於釜山的西面豬肉湯飯街上,浦項豬肉湯飯是一家不可錯過的美食熱點。毗鄰釜山地鐵西面站的1號出口,步行僅需約3分鐘即可抵達。湯飯本身清爽,店家另外提供了鹽巴、辣椒醬、蝦醬、韭菜、泡菜等多種調味料,供客人根據自己的口味添加,打造獨特的湯飯風味。此外,這裡沒有低消限制,即使是獨自旅行的客人,也能輕鬆享受美味的豬肉湯飯。
姐妹豬肉湯飯
姐妹豬肉湯飯。 圖/IG@lee_ssanghyun
位於廣安裡海水浴場附近的姐妹豬肉湯飯,自1992年開業以來一直是釜山的一個經典美食目的地。這家店是「僅此一家,別無分號」的老店,以其獨特的地位在當地享有盛譽。許多韓國明星藝人也曾經光顧過這裡。不同於大部分白湯的豬肉湯飯,姐妹豬肉湯飯以紅湯爲特色,屬於味道較濃重的類型。對於喜歡重口味的朋友來說,這裡絕對是一個必訪之地。
本文轉載自《ReadyGo》,原文爲:探索釜山美食之旅:韓國自由行精選六家必吃豬肉湯飯
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