骨頭也能吃的 聖記軟骨飯 第一屆臺南500碗
顧名思義就是連骨頭都能吃,
軟爛的軟骨,
有別一般軟骨可能還帶有點口感,
硬硬脆脆的要咬一下,
聖記的軟骨就是很軟,
牙齒沒那麼好的人也可以輕鬆吃,
牙齒沒太大負擔,
但是肉並不會因爲燉得軟而柴。
想吃飽的建議就乾脆買個大的飯,
等同一個普通便當的量,
或是吃個軟骨,比較有飽足感,
如果只是想嚐嚐軟骨,
可以點個軟骨湯,
我個人是比較喜歡軟骨飯。
也很好找,
到臺南中西區玩的話,
可以來嚐嚐喔~
.
聖記軟骨飯
不接受訂位 · 有兒童高腳椅 · 允許狗狗入內
地址:臺南市中西區民生路二段110號
營業時間:11:00–21:00
星期日 休息
電話: 06 226 7379
相關資訊
- 第一屆500碗/ 【500碗2023】完整得獎名單:第一份在地觀點的全臺小吃新指南
- 第二屆500碗評審/米力:好吃的小吃不能只有一碗東西美味,其他附帶的東西也要好吃
- "硬骨頭、軟骨頭"用英語怎麼表達?
- 第二屆500碗評審/臺南新住民楊馥如:甜不是臺南小吃唯一的面貌
- 第一屆500碗/名人也激推!全臺23間「500碗滷肉飯」懶人包
- 米飯軟Q、肉汁濃郁!新北必吃鴨肉飯 當歸排骨湯能免費續湯
- 二林頂好排骨大王的「大碗公焢肉飯」
- 低頭理毛變「一攤貓」筋骨超軟Q! 網敲碗求正面:融化了
- 臺南人氣「蒜頭飯」蒜香超濃郁!炸排骨蒜頭飯只要45元
- 吃炒飯吃到「一整顆牙齒」 店家:熬豬骨湯掉的
- MLB/道奇下半季脫胎換骨 教頭馬丁利保住飯碗
- 一個人也能吃!首爾「兄弟食堂」超過癮的辣燉排骨
- ▣ “李書記”又一首打油詩,揭開中國文壇假文人的軟骨頭真面目!
- ▣ 中山港口首屆排骨飯爭霸賽落幕,“排骨飯之王”獲拍888元
- ▣ 饕客大推爌肉飯!左營人氣古早味 香軟龍骨隨塞滿碗內
- 健康骨頭「3要素」!膠原蛋白Hen重要...修復軟骨OK的
- 南韓人也怕「人造排骨」 進口肉塊黏上本地骨頭
- 骨質疏鬆補錯了? 葡萄糖胺補充軟骨韌性非骨頭
- 臺北小吃店 皮薄餡多的包子、現炸排骨飯!
- 臺灣髖關節骨折率全球第一!關鍵5營養吃出績優骨
- 韓國釜山馬鈴薯排骨鍋 排骨軟嫩、菜乾超下飯
- 茹素也能吃!一蘭「蔬食版豚骨拉麵」登臺 滋味神還原
- 好康報你知/韓國瑜選前常吃「一碗滷肉飯」 500碗肉燥飯免費送
- 日本軟骨美女劈腿爬第一 Kazumi來臺表演過
- 南部特色小吃13選!500碗推薦「只有這裡纔有」的那一碗
- ▣ 骨鬆致骨折 臺灣發生率亞洲第一
- 第二屆500碗評審/作家Hally Chen:以500碗開啟探索臺灣各地小吃的旅行計畫
- 好貴的一餐 吃頓飯要500新臺幣
- 高雄人也愛吃!40年招牌張記排骨酥湯 湯清甜、輕咬就骨肉分離