高思博實訪臺南海安商家 嘆紓困效率不及因應商家困境
▲高思博將臉書直播移動至海安商圈,實際聆聽店家慘澹的心聲,共同籲請政府快速推出切實有效的紓困方案。(圖/記者林悅翻攝,下同)
新冠肺炎疫情震撼臺南的觀光商機,高思博3月24日晚上將臉書直播移動至海安商圈,實際聆聽店家慘澹的心聲,共同籲請政府快速推出切實有效的紓困方案。
「阿博講道理」的臉書直播首度從室內轉戰室外,在海安商圈的知名店家「舞鶴燒烤」開講,高思博一邊品嚐着熱呼呼的烤肉,一邊啜飲着冰涼涼的啤酒,與林姓負責人悠閒卻沉重地閒聊疫情的衝擊,因爲開講時刻實晚上7時,阿博和工作人員卻是第一批顧客,華燈初上了,卻遲遲等不到其他顧客,大家的心情都無法愉悅起來?
「生意冷清是從疫情一開始就是這樣嗎?」葉姓老闆娘表示,以前的生意還好,是從3月20日,臺灣確診病例破百,臺南個案7人開始,觀光客少見,生意就一落千丈了。高思博對於第一個訪談問題的答案,就讓他感到一陣寒意上涌上心頭。
海安商圈曾遭受過數年前登革熱大流行、臺南大地震的衝擊,高思博曾陪伴商家經歷,舉辦促銷活動,高思博詢問當年狀況與這次疫情的比較,葉老闆回答說,才幾天,同業們的業績就呈現直線下滑,估計可能會比上次嚴重。
店家除了等客人還做了甚麼努力?以「舞鶴」爲例,樽節開支爲優先,員工遇缺不補,老闆夫婦倆親自下廚張羅料理,用餐環境在每天餐前、餐畢及打烊時都使用75%酒精或65度熱水,進行頻繁的消毒,連開瓶器都沒遺漏。
在營運上,海安商圈許多商圈都改採網路外送的對策,但對於「舞鶴」之類的燒烤店並不適合,畢竟外送只能處理飲品、湯品或滷味等,燒烤等需要保溫類食物外送後會有降溫或變軟等缺點,只能期盼政府提供有效的紓困方案。
政府通過的紓困方案中與海安商圈相關的規定卻沒有施行的跡象,海安商圈的店家這幾天就曾聯絡銀行,但迴音是上級款項還沒撥下,無法受理申請;至於消費券仍止於適用行業的討論,還沒定案,商圈協會幹部正北上向中力爭。
高思博強調,依照現況推估,基層產業很難自己撐過3個月,餐飲、服務業和旅遊業都特別急需短期資金的援助,希望政府能加速紓困作業的效率。
►75%酒精的乾洗手來啦!