贛南老家的廳廈

廳廈，是在一個自然村中由一姓或兩姓以上合建的一個建築，也有的地方稱衆廳，是衆人的大客廳。它類似於祠堂，但與祠堂又有所不同，它是整個村莊一姓二姓甚至多姓家族的公共集體活動場所和中心，同時兼有宗祠、公祠等功能。我們贛南農村的自然村落裡大都建有這樣的廳廈，大小規模不等，因贛南大部分是客家移民，客家人比較團結，爲抵禦外侵，其舊式民居大都是圍屋，一排或幾排四扇三間、五間的結構，廳廈也一般設在民居的正中央，房屋有幾排，廳廈便有幾間。但它往往要比一般的屋子更華麗、更氣派。

一

我的童年和少年時期是在老家的廳廈度過的，廳夏也是我兒時的樂園。歲月悠悠，滄海桑田。如今，雖然老家的廳廈已蒼老破舊，只留殘牆斷壁，但我對它依舊難以忘懷。正如有一首歌唱的：“你是我一片思鄉的情，你是我童年最真的夢……”

老家叫乾窩，因村建山窩，屋門朝東，按占卜術屬“乾”方，故名乾窩。老屋是個圍屋，是殷、劉兩姓人合建的，建於清代乾隆五十八年，已有近230年的歷史。圍屋分前、中、後三排，均爲上下兩層樓，除廳廈和四邊的房子是青磚外，其餘是土磚木結構。前排只有左中右三個堅固的大門，晚上只要把這三個大門關上，外面的人很難進來，裡面的人很安全。

圍屋四角有四間小炮樓式的小屋，有槍眼，爲防外侵。圍屋的屋檐和階沿都用鵝卵石鋪成，上下左右有兩條巷子聯通，若遇下雨天，你到任何一戶人家去串門，均不需雨傘斗笠，甚是方便。圍屋住着30多戶人家，160多人，殷姓佔了90%，儘管劉姓人口較少，但兩姓居民均以叔伯兄弟姐妹相稱，和睦相處。

廳廈居圍屋的正中央，前中後三間，約600平方米，前後兩個大天井。廳廈裡面雕樑畫棟，所有屋檐門窗都有木浮雕，雕刻技藝精湛，龍、鳳、鹿、麒麟等動物栩栩如生。福祿壽禧，應有盡有。廳廈首先是村裡人祭祖、議事和開會的場所，每當村民辦紅白喜事，在廳廈擺上二三十桌，熱鬧非凡。廳廈的門口有一塊很寬的空坪，像個小廣場，前面是兩口呂字形的小池塘，也稱風水塘。門口大坪是村民室外活動的場所，也是大家晾曬衣物的地方，更是小朋友玩耍打鬧的好去處。

二

上廳是祭祀先祖和紅白喜事主持儀式之地，也是舊時代家族禮制和執行族規家法的神聖殿堂。在“天子壁”上設置了神臺神龕，我們的廳廈因是兩姓共建，故神龕裡有殷、劉兩姓的先祖靈牌，左邊是劉氏，因他們先開基，殷氏後遷入，故殷氏居右邊，左昭右穆，排列有序，並分設兩個香廬，也許因是兩姓，就沒有掛哪姓的堂號牌匾。

過去每當初一、十五或過年祭祖時，香火旺盛，鞭炮齊鳴。村裡人每逢婚喪嫁娶時，都要在這裡舉行儀式。男子結婚，新娘戴着頭蓋，遮着米篩由已婚女性牽進廳廈拜天地、拜祖，祈求保佑子孫滿堂，然後入新房；出嫁女則要在出嫁前到這拜別祖宗，然後戴上頭蓋，頂着米篩，哭嫁離開上轎或上車。每當哪家有新生兒出生，三朝那天便要抱到廳廈來拜祖。白事的規矩則更繁雜些。200多年來，歲月更替，生老病死，迎新送舊，這古老的廳廈不知道迎來了多少生命的誕生，也不知送走了多少族親。

三

中廳是一般的活動場所，沒有上廳那麼莊嚴肅穆，也是我們小時候打鬧最多的地方。廳兩邊放着兩張五六米長的大板凳，可供人坐也可供人睡覺，木匠師傅來了更能派上用場。中間擺放着兩張油漆辦公桌，用於生產隊計工分之用。桌上有一盞大煤油燈，每天傍晚有人把它點亮，直到深夜最後一個離開廳廈的人把它熄滅。

我家就住在廳廈隔壁，跨箇中間邊門就進來了，所以小時候我幾乎每天都在廳廈玩耍。每餐把飯端來，和小夥伴們爭搶位置，中午晚上也睡在廳廈的大板凳上不肯回家。

上世紀七八十年代，村裡請來的木匠、裁縫、鐵匠、理髮等師傅都在這裡幹活，展現他們精彩的技藝。而每天生產隊做工回來後，男人們都在廳廈聊天吹牛，冬天圍着火盆在一起烤火，談天說地，歡聲笑語。天暖的時候，尤其是夏天，一到午後傍晚，男人們有的打着赤膊穿着短褲，搖着蒲扇，躺在涼椅上；有的則提一桶熱水，在廳廈的天井街沿上洗澡，這裡成了天然澡堂。晚飯後，生產隊的計分員吹哨，大家帶着公分薄來把當天勞動的工分計上，等年終結算，隊長則乘機把小隊第二天勞動的分工提前佈置。記得那時中廳還掛了個廣播喇叭，那是最早的村村通了，我最喜歡聽的就是“新聞和報紙摘要”節目，晚上睡在中廳的大板凳上聽廣播，有時一直聽到“今天的播音到此結束”，直到大人們計工分結束了，父親把我抱回家。

記得那時，剃頭師傅是來得最勤的手藝人，每十天來一次，每人全年的費用在2元左右，全村男丁的名字用紅紙貼在牆上，那是爲方便排飯，每次師傅在哪家輪飯一次，便在其名下畫上一個“0”，理髮先來後到，不管老幼自覺排隊，未排到的則在大板凳上坐着等候。

有時來了一兩個唱古文的盲人，晚上拉起了二胡，父親便會裝好兩鉢飯菜叫我端到廳廈給他們送去。飯後大家都來聽古文，有梁山伯與祝英臺等，大都是古代才子佳人的故事，古文師傅邊拉邊唱，一直到深夜。

四

下廳比上、中廳要低兩個臺階，裝飾也簡單些。左邊放着一座石磨，右邊有一個石臼，每逢節日，特別是過年，這兩件寶貝搶手得緊。那時沒有電，全靠人工操作，鄉親們用它磨米粉，磨豆做豆腐，打馬茲做米果。年關時候，排隊等候，一天24小時，十天半月也停不下來。

廳廈最熱鬧的時候，是在過年。除夕當天，大家要在這裡殺雞敬神，香火焟燭，三牲供品，一應俱全，屆時爆竹喧天，通宵達旦。

大年初一，村裡要舉行拜年活動，大家打鑼敲鼓前往村口拜社官，祈求新年風調雨順，五穀豐登。拜年結束後男人們全部集中在廳廈喝酒，往往是每家提一壺米酒，三兩個最好的菜，比一比誰家的酒菜更好，比一比誰家的婦娘子更巧手能幹。

年初二大家仍然要去廳廈殺雞，因爲要祭祖。祖德流芳，宗功世澤，客家文化傳承了忠孝傳家的儒家思想。年初三之後便有龍燈獅子表演上門，那又是另一種熱鬧……

歲月流逝，鄉親們陸續搬離了圍屋，在外蓋起新房，只剩下古老的廳廈，孤孤單單地矗立在荒野之中，廳廈也逐漸不再熱鬧了。每次回老家，去廳廈拜一拜，看一看，歡樂熱鬧的場面，一幕幕彷彿就在眼前。最近幾年，老家廳廈成了危房，東倒西歪，令人心疼。今年，村民們決定集資重修廳廈，我也積極參與其中，也許過不了多久，廳廈便能煥然一新，我多想它能回到從前的模樣……