臺南日式老屋餐廳 有乳液飲品、可以喝的漱口水

文、圖/愛比妞

難得平常天有個悠閒,自從當了朝九晚七的上班族之後,就很少有機會平日在外面閒晃了,摸魚除外啦XD終於換我來新化插旗了,也終於有人願意載我一程了ya~應該有不少人都已經來過了吧!突然覺得自己很落伍,來到新化還會想到藥膳鹽酥雞、雞蛋糕,還有近期很夯的漱口水乳液⋯⋯等。

還沒去之前,我一直以爲只有這1、2棟日式建築,原來這日式建築宿舍羣還有其他棟啊~

平日也有許多人來這裡拍照、喝喝飲料用餐。門口還有可愛的無臉男及龍貓迎接你,話說,最近跟無臉男好像很有緣XD如果沒看到店員的話,可以搖鈴喔~

來看看用餐的位子吧!一走進就有那濃濃的日式風,有種身處在日本的感覺室內空間非常的明亮,木質地板、拉門和室空間,一旁還有小坐墊,爲什麼我腦子突然閃過櫻桃小丸子XD我可以問有暖桌嗎?(應該會被翻白眼XD)來亂的,可能我對日式建築就是有股莫名的憧憬吧!

menu的部分,現在不僅販售特色飲品,還推出了定食,就是可以在日式風格建築裡用餐,別有一番風味。,定食的部分有4種餐點可以選擇,附沙拉及飲品,可補差價更換其他飲品。另外還有下午茶的部分。

其實用餐前我有拍了我個人的假掰寫真,但我不好意思放上來啦~來這種和室的空間,就是會想多拍幾張照啊~

茄汁紅酒牛肉 $280 附莎拉、冷泡茶

白飯還有川燙過的蔬菜繞一圈,最後自行淋上茄汁紅酒醬,有點番茄酸香與淡淡的紅酒香氣融入其中,配上牛肉塊、蔬菜,還蠻下飯的,一旁還有附上沙拉喔~

翡翠野菇鮭魚 $270 附沙拉、冷泡茶

基本上這兩道餐點差別在於主餐不同。

沙拉

附上酸香的醬汁,搭配上生菜熱狗,上面還有櫻桃珍珠,咬下後會爆漿,酸酸甜甜的野莓醬還蠻清爽的。

淋上醬汁後有着鮮明的羅勒香氣,裡面有着野菇及鮭魚肉伴隨着,羅勒的香氣有點像是九層塔的味道,還蠻濃郁的呢~

冷泡茶

餐點都有附上一瓶冷泡茶喔~也可以補差價換購其他飲品。喝起來雖是無糖,但不苦澀,還會回甘的茶湯,很解膩清爽。

哈哈這個紅磚梯牆是專門做來放飲料的嗎?怎麼這麼剛好,很像展示臺XDD

咖拿鐵 $130

粉紅色的部份草莓,他們家的珍珠咬下後都有爆漿的感覺,珍珠口味都不同,有很多口味喔!每種飲品都已經搭配好了,這瓶喝起來有着咖啡的香氣與草莓酸香的結合,簡單來說就是草莓咖啡。

春拿鐵 $130

這瓶的漸層色也好美啊!!是我愛的抹茶飲品,最底層綠色的部分就是抹茶,中間是咖啡,上層白色部分是牛奶打成的奶泡,喝起來不會太甜,帶有些微苦的韻味與咖啡的醇香

除了飲品及定食之外,還有下午茶鬆餅喔~

鐵鍋酥脆餅 套餐 $200 附飲品

餅乾及鬆餅也可單點

鬆餅會附上餅乾、巧克力醬、冰淇淋、水果,還有這裡少不了的爆漿珍珠,咬下鬆餅,口感是紮實的,帶點脆脆的感覺,不是那種有空洞或軟軟的口感,可以配上一點冰淇淋或是巧克力還不錯。

魚子醬嘆咖啡 $120

這瓶的珍珠是藍莓口味的,搭配上咖啡與氣泡碰出奇妙的滋味,就是有咖啡的香氣,又有氣泡的感覺,我覺得這口味很特別!

海底珍珠 $120

藍色的部分是藍柑橘,底下白色的珍珠是優格口味的,這瓶是氣泡飲,兩者搭在一起,我覺得有種小時候吃蘇打冰棒的味道,乍看下是不是很像一瓶漱口水啊!聽說這款是熱門的飲料呢~可以喝的漱口水。

綠野仙蹤 $120

漸層的黃綠色有股沁涼感呀~下層是百香果口味的珍珠放射出來的顏色,咬下那百香果珍珠,會在你的嘴裡爆破,跟一般QQ的口感很不一樣。上面綠色的部分是薄荷,喝起來有股微微薄荷的涼,帶點百香果的酸香滋味。

春文創食堂 0971255331臺南市新化區和平街45巷1號10:59~18:00週二公休 粉絲頁

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。愛吃。愛玩。愛比妞。粉絲團 instagram 部落格