乾貨 | 開放式廚房需要注意什麼?

開放式廚房這樣簡單又通透的形式越來越受到大家的歡迎。但是在裝修前,還是有很多業主發問:對於油煙滿是的中式下廚,開放式真的適合嗎?

開放式廚房,除了我們最關心的油煙問題,要考慮的還有很多方面,一起看看吧。

一、油煙問題

開放式廚房最擔心的油煙問題!

對於西餐來說,烘焙、沙拉、輕食,確實是不會有油煙產生。而對於喜愛熱炒的我們,可不止一點點油煙。

最佳的是,廚房有大窗戶,光線好,良好的通風可以驅散油煙。竈臺儘量離窗戶近離客廳遠,以防油煙進入客廳。封閉式的櫥櫃,儘量減少油煙入侵。

先天條件不行,油煙機與無煙廚具是必須的。油煙機在選擇的時候要考慮排風量和噪音哦。

二、廚房與餐廳

開放式廚房的最大樂趣就是不封閉,在料理的時候也能和家人互動聊天,家庭生活的樂趣就在此。

我們要擴大範圍看,廚房與餐廳是一條動線,非常流暢的空間使用。整體空間也會變得非常的寬敞與明亮。

三、半開放式

考慮半開放式,廚房還是有圍成獨立的空間,但是能夠在外部看清廚房內部。

這樣的空間相比全開放式能夠減少油煙的負擔,但是需要的空間也更大。小戶型就不建議做了。

四、吧檯

開放式廚房的魅力,在家人的互動,還有就是空間的延伸。

廚房的延伸處,很適合做個小吧檯,也是現在非常多家庭的選擇。

配合低垂的燈光,非常浪漫的小空間,增加生活的樂趣。

廚房這樣的功能空間,使用頻率極高。要多從功能與需求去考慮,自己是否需要開放式廚房。