俄羅斯料理就愛酸奶這味!還可試穿傳統服飾一秒變公主
▲店內裝飾洋溢濃濃俄式風情(圖/網友yuiko88提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
臺北市公館一帶林立衆多異國風情餐廳,吃膩義式、美式料理,不妨試試看「俄國料理」!位於羅斯福路巷弄內有家「俄羅斯城堡」充滿神秘氣息,店內有許多俄羅斯風情的擺設,俄羅斯娃娃、掛畫、馬賽克玻璃燈飾..等,妝點出當地文化特色,連店內的服務生,也是俊俏的外國男生,一進到店面就能感到恍若身在異國的錯覺。更令女孩們興奮的是,店家還有提供傳統服飾,可讓前來用餐的客人試穿拍照,一秒變身俄國公主。
▲店內有提供俄國傳統服飾能試穿拍照(圖/記者彭懷玉攝。)
老闆Oleg是俄國人,算是網友們推薦頗正宗的俄羅斯餐館。餐點多采套餐形式,包含主菜、湯品、每日沙拉、甜點,價位在369-599元之間,亦可單點,價位落在200元左右,不另收服務費。
▲各式異國料理讓人食指大動(圖/網友sharon701010提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)
俄式羅宋湯與一般我們喝的羅宋湯有些不同,帶有桃紅色湯頭,是由甜菜根、牛骨、番茄、紅蘿蔔久燉熬煮,最後再加上一小球酸奶,店家表示,因俄國天氣寒冷,故許多料裡都會加上益生菌的酸奶,嚐起來口感相當特別。
▲店內服務生也是外國人(圖/記者彭懷玉攝。)
俄羅斯的甜點也是招牌之一,將酸甜優格醬淋上稍微有厚度的鬆餅皮,剛好可去油解膩,是兩大特色。主餐的取名也相當有特色,像是西伯利亞的秘密、比福斯特羅甘、沙皇烤肉都讓人好奇,葫蘆裡究竟賣什麼藥?整體來說,餐點口味偏重,份量不算多,建議大男生點套餐較有飽足感。