德州鮮切牛排新推德州狂野戰斧餐 戰斧牛排重達50盎司
▲德州狂野戰斧餐有重達50盎司以上的戰斧牛排再搭配16盎司經典燉牛胸。(圖/德州鮮切牛排提供)旅遊中心/綜合報導
2017臺北世界大學運動會賽事進入最後倒數46天,德州鮮切牛排Texas Roadhouse爲響應賽事,自7月4日起限期推出全新「德州狂野戰斧餐」,重達50盎司以上的戰斧牛排再搭配16盎司經典燉牛胸,超大份量適合多人分享。
Texas Roadhouse廚藝總監葛東尼(Tony De Graaf)指出,本次推出的德州狂野戰斧餐,特別選用50盎司以上超大份量的Choice等級牛肉,可以同時享受肋眼與牛小排兩種肉質;而牛胸肉是一般牛排館較少見的牛肉部位,透過12小時燉烤的料理方式讓口感變得軟嫩好入口。上市時間7月4日至9月11日,售價5980元。