初學者必選！最棒的蘇格蘭威士忌都在這

蘇格蘭威士忌，尤其是單一麥芽蘇格蘭威士忌，對於新手而言，可能會覺得相當嚇人。這是因爲蘇格蘭威士忌這個行業好像有一定的複雜程度。您可能會想到穿着花呢夾克的老人聞一聞，再慢慢地從華麗的格蘭凱恩玻璃杯中小口抿着蘇格蘭威士忌，而不是在篝火旁慢慢喝威士忌。

雖然您肯定能發現有符合這種描述的紳士享用這種神奇又美味的威士忌，不過這可沒法涵蓋所有喝蘇格蘭威士忌的人。令人驚訝的是，蘇格蘭威士忌（尤其是單一麥芽蘇格蘭威士忌）非常適合希望拓寬威士忌視野的初學者。

要是您認可上面說的關於蘇格蘭飲酒者的那些想法，您可能會吃驚地發現，有無數美味、口感細膩的蘇格蘭威士忌特別適合初學者的口味。我們說的是泥煤味威士忌（對於那些喜歡一點菸薰味的人）、雪莉桶陳釀（和成熟）的威士忌，甚至是在波本桶中成熟的單一麥芽威士忌。

蘇格蘭威士忌的世界裡到處都是等着被發現的入門級好酒。下面，您將找到一些絕對適合初學者的最佳蘇格蘭威士忌。繼續滾動查看全部。

在入門級單一麥芽蘇格蘭威士忌中，格蘭傑 10 年堪稱佼佼者。該品牌的旗艦產品是在巨大的長頸鹿形狀的蒸餾器中進行蒸餾的，並在波本桶中陳釀整整十年。其結果是一款複雜、易飲的威士忌，首先聞到的是蜜餞橙皮、香草豆、太妃糖和溫和香料的香氣。品嚐時會發現有蜂蜜、蜜餞橙皮、香草、粘性太妃糖和橡木的味道。

即使您沒有蘇格蘭威士忌的經驗，您可能也聽說過格蘭威特。對於初學者威士忌來說，格蘭威特 12 年的吸引力很難被超越。在傳統橡木桶中至少陳釀十二年，以其誘人的乾果、蜂蜜、橙皮、香草和橡木的香氣而聞名。淨飲時會釋放出諸如熱帶水果、香草、太妃糖、蜜餞橙皮和淡淡花香之類的味道。它果香四溢，甘甜可口，讓您回味無窮，渴望更多。

如果在這份清單中您只想挑選一款蘇格蘭威士忌，那就選麥卡倫 12 年雪莉桶。如果您對麥卡倫有所瞭解，就會知道該酒廠熱衷於用來自西班牙赫雷斯的雪莉桶進行陳釀和收尾。這款名副其實的雪莉桶 12 年在雪莉桶中陳釀了 12 年。其結果是得到了一款複雜、令人難忘的威士忌，充滿了乾果、蜜餞橙皮、雪莉酒、橡木、香草和香料的香氣。在口感方面也是如此，有着甜雪莉酒、幹櫻桃、柑橘皮、蜂蜜、香草豆、太妃糖和橡木的味道。

另一個在很大程度上依賴雪莉桶甜味的品牌，格蘭多納 12 年是一款必試的新手酒（而且是您會一直喝下去的一款）。這款標誌性的美味威士忌在西班牙佩德羅-希梅內斯和奧羅索雪莉桶的組合中至少陳釀了整整 12 年。這造就了一款複雜且適合慢慢品味的威士忌，起初能聞到葡萄乾、蜜餞櫻桃、柑橘皮、牛奶巧克力、堅果和溫和香料的香氣。口感猶如烘焙香料、蜜餞橙皮、太妃糖、香草豆、雪莉酒和幹櫻桃交織而成的交響樂。

如果您心目中的新手酒是稍微帶有煙燻味的，那麼卡爾里拉 12 年是一個不錯的開始。不像艾雷島一些更知名的酒款那麼重泥煤和濃烈，卡爾里拉 12 年是一款經過整整 12 年陳釀的泥煤煙薰威士忌。聞香時，您能感受到蜜餞杏仁、香草豆、葡萄乾、溫和香料和橡木的氣息。品嚐時會帶來鹹焦糖、乾果、香草、巧克力以及貫穿始終的溫和、濃郁的泥煤煙薰味道。這是一款很棒的、輕度煙燻的通往泥煤單一麥芽威士忌世界的入門酒。

說到蘇格蘭威士忌，關鍵是不要感到不知所措或害怕。蘇格蘭威士忌並不像看起來那麼花哨和遙不可及。每種口味都有相應的威士忌，而且還有一些適合初學者的優質酒款。上述每一款酒都是開啓您的蘇格蘭威士忌之旅的完美選擇。買上一瓶、兩瓶或者更多。它們不僅是很棒的入門酒，而且這些酒款您會希望年復一年地繼續飲用。每一款都會在您的家庭酒吧推車或酒櫃中找到一個永久的位置，作爲晚上結束時的小酌之選。