臺灣人最愛的雪莉桶！格蘭多納推出桶裝強度原酒Batch11單一麥芽蘇格蘭威土忌

蘭多納桶裝強度原酒第11批次，渾然天成的深古銅色澤，蘊含豐富層次風味，酒精濃度59.8%，建議零售價2520元。（圖／美商百富門提供）

位於於高地山丘東邊斯佩賽地區的格蘭多納酒廠，推出擁有濃醇雪莉桶風味的單一麥芽威士忌鉅作，格蘭多納桶裝強度原酒第11批次，完全展現出雪莉木桶卓越的陳釀深度，同時延續酒廠創辦人James Allardice於1826年將高地烈酒結合西班牙橡木桶的傳統。

格蘭多納桶裝強度原酒，採用酒廠自 20 世紀初保持至今以威士忌原桶酒精強度裝瓶的習慣，讓鑑賞家得以深入瞭解釀酒廠的特性。第11批次的格蘭多納桶裝強度原酒，屬於蘊含濃醇雪莉桶風味的高地單一麥芽蘇格蘭威士忌。其釀造方式是以Pedro Ximénez 與Oloroso雪莉桶所慢慢陳釀，爲威士忌提供豐富的層次。

格蘭多納首席調酒師Dr Rachel Barrie調製每一款雪莉桶釀造的格蘭多納高地單一麥芽威士忌時，均以繁複工法爲本，才得以讓兩款酒桶的卓越特質，賦予高地烈酒深邃的色澤與豐沛的香氣。

Rachel Barrie 博士表示：「第11批次的格蘭多納桶裝強度原酒，以安達盧西亞所製造的高級Pedro Ximénez 與Oloroso雪莉桶陳釀，展現出格蘭多納知名的西班牙橡木桶釀酒風格。」

「在此款最新推出的原酒液里加入一至兩滴水，能散發出豐富的風味，包括略帶辛口的濃醇黑莓酒及香甜太妃糖芳香，還有餘韻悠長的苦橙皮與肉豆蔻氣息，加上焦糖與馬拉斯奇諾櫻桃的風味。」

此款威士忌與所有的格蘭多納產品一樣，都是源自於西班牙制橡木桶中緩慢熟成，而呈現出渾然天成的深古銅色澤，體現出格蘭多納酒廠卓越的制酒工藝及精神。

※酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。未滿十八歲禁止飲酒。