吃。臺南美食｜永康區。「阿喜​蝨目魚​粥」隱身在兵仔市超澎湃鹹粥，CP直接破錶。

位在兵仔市巷弄裡三角攤位超顯眼的。

「阿喜蝨目魚粥」網路Google502則評論獲得4.2星，小高也是網路搜尋發現才專程前來品嚐，要問我今天品嚐心得只能給4顆星，這家「阿喜蝨目魚粥」就隱藏在永康兵仔市巷弄裡，最聞名是CP值堆高高的90元鹹粥，小高用餐時才發現饕客是老主顧居多，沒有菜單僅能擡頭看老舊壓克力廣告，招牌有蝨目魚粥、炒米粉及肉燥飯等三樣菜單，沒有標價只能口頭詢問老闆娘，只知道招牌蝨目魚粥1/12漲至每碗90元，比較獨特這碗蝨目魚粥用料超豐富，重點是整碗份量同時飽足兩人享用，小高我較不能接受用餐環境令我卻步，我比較建議想吃還是選擇外帶服務，品嚐完覺得還不錯吃定價很便宜，值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

三角窗攤位擠滿用餐顧客可見平時生意好。

沿着攤位周遭擺置桌椅供客人坐下來用餐。

老舊鐵製流理臺有放置一些佐料供沾食。

料理臺有放置這碗鹹粥各種食材，大概有魚皮、魚肉、蚵仔、豬腸、豬頭肉及小卷等配料，還有滷蝨目魚頭、肉燥及白飯等等...。

據說目前主理者是阿喜的媳婦，服務很親切正在忙碌料理中，這碗鹹粥料理很繁瑣，先把配料放置碗中高湯川燙3回，然後把米飯川燙3次才端上桌。

菜單主要有蝨目魚粥90元、炒米粉、肉燥飯15元，其他價位就直接詢問老闆娘才知。

老闆娘手腳很俐落很親切來服務顧客。

小高點蝨目魚粥90元與肉燥飯15元來享用。

這碗是肉燥飯15元。

這碗肉燥飯很大碗淋上滿滿肉燥給顧客享用，這肉燥已經燉煮稀爛有鋪上薑絲提味。

這肉燥偏甜與米飯一起吃開胃不油膩好吃吃。臺南美食｜永康區。「阿喜​蝨目魚​粥」隱身在兵仔市超澎湃。

這碗是蝨目魚粥90元。

這碗公堆滿配料和湯頭再灑上蒜苗提味，裡頭有魚皮、魚肉、蚵仔、豬腸、豬頭肉及小卷等配料。

這湯頭很清甜超爽口好喝吃。臺南美食｜永康區。「阿喜​蝨目魚​粥」隱身在兵仔市超澎湃。

這些食材確實很新鮮味道到味好吃吃。臺南美食｜永康區。「阿喜​蝨目魚​粥」隱身在兵仔市超澎湃。

桌面上有些佐料調配供自行沾食。

店家資訊：阿喜蝨目魚粥

營業時間：05:40–12:00

電話：無

樂天小高邀約資料

s6967391@gmail.com

Line ID：0937318086（不是電話喔！）

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