池上梅農自救 邀旅客採果旅遊

臺東縣池上鄉梅子因乾旱少雨、果實偏小，造成農民採摘成本增加，於是農會與果農合作推出體驗採果遊程。（蔡旻妤攝）

受全球暖化影響，梅子產量銳減，全臺梅子第3大產區的臺東縣池上鄉，年初迎來數波寒流，梅子結果率雖大增，卻因乾旱少雨、果實偏小，農民與池上鄉農會合作，自救推出採果遊程，讓民衆幫忙採果，也體驗梅子簡易加工的樂趣；高雄農民則乾脆放棄採收，盼政府啓動天然災害救助，降低損失。

改賺觀光財

臺東全縣種植梅子約680公頃，其中池上鄉佔50公頃。數十名遊客頭戴斗笠、手提籃子，來到果實累累的梅子樹下，邊聽着導覽，邊摘取較成熟的梅子，隨後將其清洗、擦乾，加糖蜜醃漬成發酵汁。遊客說，第一次體驗親手做梅子酵素，成分天然，給孩子吃也安心。

「產量相較往年已少很多了！」池上梅農吳三花表示，臺東多年來梅子產量不佳，年初數波寒流雖然梅子大量結果，但缺水造成果實較小，增加採果人力成本，池上鄉農會推出採梅體驗旅遊，安排遊客到梅園採果、採野菜改賺觀光財。

蜜餞廠不願收購

高雄市甲仙區農會總幹事曾海星表示，由於今年缺水，10年來梅樹首度大量開花，果實卻長不大，蜜餞工廠收購意願低落，梅農只好選擇性或放棄採收。甲仙農會爲穩定價格，向雲林蜜餞工廠協商，以高於盤商價格向農民收購梅子。

甲仙農會供銷部主任李漢明說，清明節前的梅子熟度約3分熟，適合做脆梅、清明節後熟度較高適合做蜜餞，但今年梅子有5成長不大，不適合做脆梅，蜜餞工廠也不願收購，造成梅農收不收都兩難。

李漢明說，盤商產地價以每公斤12元收購梅子，農會進場後，梅子工廠願意每公斤13元收購梅子，讓產地價來到14至16元。不過農友仍希望政府出面協助梅農申請旱災補助，讓損失降到最小。