超狂半雞丼飯！特搜「模範市場5大美食」　還有銷魂牛肉拉麪

文、圖／規小孫

如果你（妳）是老臺中人，肯定熟悉「模範市場」這個緊鄰勤美誠品綠園道、市民廣場一帶，若你不是，我想這樣可以和你說～以英才路劃分，一側若是草悟道、市民廣場、勤美綠園道，那另一側便是有着濃濃生活味的「模範市場」。一側新鮮、新潮、快速的變化着；另一側復古、念舊，甚至中規中矩的進行着日常。迥然不同的兩個世界，卻也讓這一區更加豐富、更加多元～

五間說多不多，卻一個個都是「模範街（模範市場）美食」的經典IG代表！下次來勤美誠品綠園道，多走幾步路來這兒的巷弄裡看看～那種新與舊的碰撞感，絕對能讓你（妳）印象深刻，甚至更能感受到在地人的生活氛圍：）

1.新撰組：躲在模範市場巷弄裡的深夜食堂～上班族下班的最愛！宵夜續攤的好去處！料好實在的最強牛肉拉麪就在這～

都不知道來過幾次了，這次終於認真的帶上相機來爲大家介紹介紹這間，從去年就已經成爲我們下班後的常訪口袋名單「新撰組」～好啦！我承認現在才介紹「新撰組」真的有點晚，我也深信臺中人肯定很多都吃過這間躲在模範市場巷弄裡的深夜食堂。但來過了好幾次，更讓我確定它能榮登自己目前最愛的「宵夜」首選，怎能不好好爲「新撰組」寫上一篇分享文介紹給也許不是臺中人的你（妳）！？

新撰組地址：臺中市西區模範街34巷3號 電話：04－23016448 時間：17：00～01：00（週一、二休）

2.二月森甜點工作室 forêt de février pâtisserie：少見的法式甜點中有濃濃的臺灣味，吃到如此的手工喜餅好幸福～

不得不說「二月森甜點工作室」很會，用了許多讓人一眼看過就無法忘記的設計～最愛的「阿爸的水泥」除了外型像水泥外，使用的內餡與蛋糕甜度都是爲長輩老人家「爸爸」媽媽所設計的喔！

尤其是那炭燒地瓜入餡，總讓我覺得「二月森甜點工作室」不是一間只做法式、澳洲甜點的蛋糕店，在那其中他們還加入了許多臺灣的傳統元素，芝麻、黑糖、地瓜這些都是！甚至連手工餅乾都出現仙草、米香和麪茶的口味喔，如此深愛臺灣的甜點工作室，叫人怎能不喜歡？！

二月森甜點工作室 forêt de février pâtisserie地址：臺中市西區模範街18巷2號 電話：04－23057022時間：週五六日12：00～20：00

3.別嗆大叔：躲在傳統市場裡的大叔，賣着以音樂爲名的好吃咖哩飯！請原諒我這麼晚才愛上了這個故事～

若我不是臺中人，因爲 Instagram 而來到「別嗆大叔」 ...當我從勤美、草悟道走到「別嗆大叔」，我會有怎樣的心境變化呢？！那天我這樣問自己。尤其在夜晚市場裡的活動都已落幕時，當不知東南西北、只知看導航找方向時，躲在市場裡的「別嗆大叔」出現在眼前時，我在想那份期待、那份找尋，都將已然成爲它的神秘感，宛如秘密基地般的它，令人着迷！

別嗆大叔地址：臺中市西區模範市場一巷10號電話：04－23011625時間：18：00～23：00

4.沐丼：好吃丼飯再一發！爐烤半雞、兩尾魷魚、滿滿菲力牛要吃哪一道？！就是要讓你陷入選擇障礙 XD

臺中總是有着許多吃不完的美食，光是丼飯我們就有好幾間吃不膩、常訪的口袋名單～尤其是這間位在勤美誠品綠園道、草悟道附近的「沐丼」就是我們下班後經常拜訪的晚餐選擇！

最近推出了全新丼飯料理的他們，除了食肉控必推的「爐烤半雞丼」之外，「爐烤兩尾魷魚丼」與「蕃茄蛋菲力骰子牛丼」是我們倆最愛的組合！喜歡吃日式丼飯嗎？！這間躲在巷子裡的「沐丼」不只擁有溫潤的迷人氣質，下了班的晚上來這裡吃飯，挺舒服挺愜意的～

沐丼地址：臺中市西區模範街13巷5號電話：04－23052055時間：12：00～15：00、17：00～21：00

5.好菜Küisine：臺南有小滿、臺中有好菜！每道料理都好贊，真想每天下班都來吃～

如同文章標題寫的：臺南有小滿，臺中有好菜！對於上班族的我們而言，越來越吸引我們的常常是簡單不過的『家常菜』！但單純的家常菜卻不是如此好覓尋～假使你曾經在臺南吃過『小滿』，相信你一定也是喜歡那樣簡單不過的家常味！

聚在桌邊的氛圍，桌上一碗一碟的端上桌，一道道看似簡單卻迷人的味道，讓人一步步藉着嘴裡味道回到了家。前些時間看見朋友分享這間『好菜』，一道道簡單卻令人垂涎三尺的料理，從第一眼就讓我決定一定要來品嚐看看～

好菜Küisine地址：臺中市西區模範街24巷1號 電話：04－23052933時間：11：30～14：00、17：30～20：00（週二休假）

享受生活不無聊。規小孫　FB

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