保養血管…沒想到中醫師吳明珠天天吃巧克力

養成吃巧克力習慣,可使血管不易變硬。(達志影像/shutterstock)

冬天一到,就是心血管疾病的好發期,平時該怎麼保養血管,擺脫這類疾病上身呢?中醫師明珠方法竟然意外簡單,只是睡前吃巧克力和喝紅酒。她把巧克力當零食吃,主要受一位中醫老師所啓發。

良醫健康網報導,中醫師吳明珠平時忙於看診和上電視節目,在工作滿檔的狀態下,她仍保有極好氣色膚質,讓人好奇年逾50的她有何養生秘訣。吳明珠說,5年前想找健康的零食解饞,發現巧克力是個好東西,加上回想老師聶惠民每天有吃巧克力的習慣,且近80歲身體還很健康,於是順理成章每天吃巧克力。

雖然這是西化飲食,卻是她滋養情緒妙方。很多人以爲吃巧克力容易發胖,但吳明珠吃得很節制,只選擇濃度75以上的黑巧克力;一次最多3顆,每1顆像鈕釦般大小。

黑巧克力內含抗氧化劑黃酮素,可防血管變硬,減少壓力荷爾蒙的含量。吳明珠說,「心情不好吃巧克力,真的可以快樂起來。」

吳明珠說,平時除了單吃巧克力,也與牛奶或紅酒搭配。天冷時最常佐以紅酒,大約50毫升紅酒喝下去,全身暖呼呼地更好入眠。