寶麗金餐飲集團 進軍臺中7期

寶麗金餐飲集團暨葳格教育體系創辦人袁昶平（左二）、葳格教育體系執行董事吳苑庭（右二），共同爲寶麗金婚宴會館臺中7期市政店開幕站臺。圖／曾麗芳

寶麗金餐飲集團與葳格教育體系創辦人袁昶平，雙軌佈局推動餐飲業與教育體系！旗下的寶麗金婚宴會館持續於臺中地區拓展大型店，也成爲葳格餐飲系的實習場域；而走貴族路線的葳格教育體系，也將攜手彰化秀傳醫療體系、首度進駐彰化地區打造葳格中小學分校，總投資金額約10億元，預計2019年招生。

其中，寶麗金餐飲集團繼臺中10期店、臺中崇德店之後，再砸下逾2億元重金、在7期市政北一路打造第3家分店，昨（23）日正式開幕營運，可同時席開160桌，專攻時尚喜宴、商務宴客、港式飲茶、產品發表會、社團授證等餐會聯誼。袁昶平表示，寶麗金婚宴會館7期展店，其實是葳格教育體系產學合作的一環，也爲下一代創造更好的工作環境。

寶麗金餐飲集團行銷總監黃浚榕表示，1樓的寶麗金港式飲茶餐廳，特別採用傳統的推車方式供應港點，共有25臺推車推出10多款各式點心，希望重新帶動臺中久違的港飲流行新風潮；2樓的金豐饌餐廳擁有8間獨立VIP包廂，禮聘香港米其林一星名店、「利苑」主廚羅俊發擔任廚務長，帶領廚師團隊提供道地的港式飲茶。此外，葳格教育體系總校長許焴楨表示，葳格是中臺灣最完整的私立雙語教育體系，目前擁有國際部、高中部、國中部、小學部及幼兒園，目前學生總人數逾4,000人，國際部每年送出40多位學生到美國、加拿大、澳洲、英國、德國、日本等國家攻讀學位。