報告顯示:食品安全監督抽檢合格率穩中趨好
本文轉自:人民網
人民網北京11月27日電 (記者孫博洋)26日,《中國食品安全狀況研究報告(2024)》在北京發佈,報告顯示,五年來全國食品安全監督抽檢合格率保持在97%以上的水平,穩中趨好。
26日,在江南大學、上海海洋大學、中國食品安全報社聯合舉辦的“食品安全研究成果座談會”上,發佈了《中國食品安全狀況研究報告(2024)》(以下簡稱“報告”)。
報告顯示,我國食用農產品市場供應充足且質量水平實現新提升,2023年,全國主要食用農產品例行監測總體抽檢合格率達97.8%,比上年增加0.2%,食用農產品例行監測總體合格率已連續8年穩定在97.4%以上。
報告還顯示,五年來全國食品安全監督抽檢合格率保持在97%以上的水平。2023年,全國市場監管部門堅持以問題爲導向,完成食品安全監督抽檢6997389批次,覆蓋33大類食品,總體合格率爲97.27%,較上年上升了0.13個百分點。
在嬰幼兒配方食品方面,報告認爲,2019至2023年五年間,嬰幼兒配方食品監督抽檢合格率始終穩定在99.70%以上,五年間合格率振幅在0.19%之內,顯示了較好的穩定性。2023年,全國嬰幼兒配方食品監督抽檢合格率爲99.92%。
在進口食品方面,報告指出,2013至2022年間我國進口食品貿易規模年均複合增長率達到12.3%,2023年進口食品規模約達到1400億美元,繼續位居全球第一大食品進口國。數據顯示,2023年,不符合我國食品安全國家標準和法律法規要求而拒絕入境的境外不合格食品共2358批次,比上年下降16.4%;濫用食品添加劑、品質不合格、標籤不合格、證書不合格、微生物污染等是境外食品拒絕入境的主要原因。
交流會上,還發布了《中國水產品區域公用品牌發展報告(2024)》(以下簡稱“報告”)。報告從品牌實力、品牌活躍度、線上銷售和消費反饋四個維度分析了我國水產品區域公用品牌所面臨的挑戰。
報告認爲,在品牌實力方面,我國水產品區域公用品牌發展水平省際間存在一定差異,需增加華北、西部地區水產品區域公用品牌的後繼發展能力;品牌活躍度方面,存在“厚尾”現象,即少數品牌活躍度極高,而多數品牌活躍度尚需提升;線上銷售方面,儘管我國網絡購物用戶規模龐大,但水產品區域公用品牌的線上銷售潛力有待充分挖掘;消費反饋方面,消費者對水產品區域公用品牌的認知和信任仍有較大的提升空間。