把花園搬進屋內！曼谷The Blooming Gallery　12宮格甜點超夢幻

文、圖／飛天璇的口袋

每次到泰國曼谷我們總是沒有刻意排行程，通常是睡到自然之後去吃早餐，再去逛街、按摩喝下午茶，而咖啡館往往是我們的最愛，這間「The Blooming Gallery」是IG上很紅的曼谷網美打卡餐廳，我一直覺得泰國的甜點咖啡館都很有特色，這也是我們爲什麼一直很愛來泰國的原因吧！

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搭乘BTS在Thong Lo站下車，從3號出口走出來，大概步行10分鐘就可以抵達「The Blooming Gallery」了。不過懶人如我們，在曼谷的時間大多是以Grab（＝泰國的Uber）來移動。因爲Grab真的也不貴，兩個人share下來車資跟搭BTS也差不多，又可以避免在烈陽下走路！

「The Blooming Gallery」位於EIGHT THONGLOR商場LG樓層（也就是我們說的B1），外觀是一間透明玻璃屋，周邊高樓大廈林立，有種都市叢林裡的小清新。

這幾年常到泰國旅行，如果沒有排行程的話我們通常會混在咖啡館。發現泰國咖啡館的水準真的很高，一間比一間有特色，完全不會輸給臺灣和韓國啊！

「The Blooming Gallery」比較特別的是店裡並沒有販售咖啡哦！完全是以茶類爲主，很妙吧！其實我也是這天來的時候才知道的，還好我早上已經喝過一杯咖啡了！

這是我們的小椅子，地板磁磚花色很美吧？新潮中帶點復古味，我覺得也是一種衝擊的美感。

我覺得「The Blooming Gallery」還有一個很棒的地方是室內運用了鏡面牆的設計，所以視覺上會覺得空間好像很大。而且我是後來才發現的，想說對面那個區域座位還滿空的，想想真的是超級腦殘！

Menu內頁還滿多的，有甜點也有主食，不過我們這天是來吃下午茶的，所以我就只拍甜點飲料頁。我們點的就是圖中的【Afternoon Tea Seat for Two Seat】- 850泰銖！

然後服務人員會端出聞香罐讓我們挑選想要的茶類。

吧檯前方也有常溫甜點可以選擇，好像都以scone爲主。

餐具還滿可愛的，連餐巾紙都有自家logo。

甜點上桌，是12宮格哦！是不是很有氣勢？

我記得我們當天好像點了莓果茶，因爲我喜歡果香重一點的。西式的莓果茶使用的卻是是中國茶壺，整個很跳tone，另外還有附上沙漏計時，因爲要充份的浸泡之後，茶飲的味道才能完全釋放哦！

迷你板的杯子蛋糕，除了上面的奶油有些厚重，蛋糕體本身是還OK的。

Scone看起來賣相很普通，而且單吃有點幹，不過塗上草莓醬之後口感就好多了，而且有淡淡的薰衣草香氣。

這看起來醜醜的東西是手工餅乾，味道還可以。

如果怕甜食吃膩這裡也有迷你三明治，也是12宮格里面唯一的鹹食了。

慕斯我比較不愛，有點膩。

還有新鮮草莓哦！這個應該是進口的，有點韓國草莓的口味。

可愛的小熊餅乾，小孩子一定會很愛啊！

巧克力意外的不錯吃。

花是假的！整份下午茶雙人套餐雖然有12宮格，但是扣除假花和奶油果醬的話，其實份量也不會很多啦！兩個人吃剛好。這間「The Blooming Gallery」在網路上的評價很高，不過我們這天來的感覺是覺得環境還滿好拍的，東西也有特色，味道比較普通一點，被我歸類爲網美店。不過「The Blooming Gallery」也有賣其他的餐點，至少我們這天看到其他桌都是點正餐，也可能純粹甜點不是強項！

The Blooming Gallery

地址： Sukhumvit 55 | Ei8ht Thonglor,, Bangkok 10110, Thailand營業時間：10：00～22：00電話： +66 2 063 5508

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