把餐桌變畫廊!絕美「油畫吐司」自己做 優格+抹茶繪出梵谷綠色麥田

▲小紅書部落客分享DIY超美油畫吐司(圖/翻攝自小紅書@yiranerdan)

編輯/ChiNg 圖/翻攝自小紅書@yiranerdan

每天都在煩惱早餐要吃什麼,一週就要苦惱七次,擔心過於油膩又怕不好吃,不如自己動手DIY吧!在小紅書上擁有八萬粉絲的高人氣部落客@yiranerdan堅持「早餐美學」與「健康飲食」的理念,健康的同時更是視覺饗宴,看過很多手作美食,卻從來沒看過這系列美如畫的油畫吐司,趕快抄下食譜親自試試吧!

油畫吐司:麥田

原作 梵谷奧維爾綠色的麥田》

食材:吐司、無糖優格、抹茶粉、蝶豆花水、南瓜

步驟: Step1:將吐司用平底鍋煎一下 Step2:抹茶粉、蝶豆花水、南瓜泥以及優格混合調配成想要的顏色 Step3:大膽創作吧!

作圖要點:這幅畫層次感極爲重要,只要把握大方向就能大幅增加油畫感且避免流於單調

《奧維爾綠色的麥田》一片綠意盎然充滿生機,沒想到卻是梵谷晚年呈現生命最後時光的作品,表達「純粹」的理念,讓梵谷的靜謐麥田爲你帶來早晨的好心情吧!

油畫吐司:塞納河日落

原作 莫內《日出˙印象》

食材:吐司、無糖優格、火龍果汁、紫薯粉、南瓜粉、抹茶粉、蝶豆花粉

步驟: Step1:將吐司用平底鍋煎一下 Step2:無糖優格、火龍果汁、紫薯粉、南瓜粉、抹茶粉、蝶豆花粉混合調配成想要的顏色(此次不易調色,建議多方嘗試) Step3:大膽創作吧!

作圖要點:請着重於光影效果,太細緻的地方不需過於執着 莫內這幅畫作雖是油畫,但實際上更偏向水彩,因此選擇上可使用較稀的優格,更能呈現畫作的唯美感。淡紫、微紅、橙黃以及藍灰勾勒出的天空,因薄霧而模糊不清,但能仍隱約窺得晨曦,是不是很浪漫啊!

油畫吐司:星空開放油畫吐司

食材:吐司、藍莓、無糖優格、蕃薯、紫薯、火龍果、無糖椰蓉

步驟: Step1:藍莓用鹽水浸泡後倒入鍋內熬煮成藍莓醬 Step2:將蕃薯和紫薯隔水蒸熱,然後用叉子壓成泥狀 Step3:把火龍果用攪拌機攪碎 Step4:將步驟2以及步驟3混合,並加入優格 Step5:大膽創作吧!

作圖要點:按顏色塗抹至吐司上,而無糖椰蓉以及優格則可點綴用來做流星 白天也可以賞星,錯過了流星雨你可以做星空吐司!要幾顆流星有幾顆,自己的流星,自己點!這款簡單卻很有質感,可愛又不失浪漫,很適合撫慰厭世的起牀氣。

覺得油畫太沈重的話,也可以選擇「彩繪風的陽光系列」!俏皮可愛同樣可以兼顧健康飲食的原則~快來看看下面兩款另類的風格該怎麼做吧! 畫吐司陽光系列:陽光下的酪梨

食材:吐司、無糖優格、芒果、蝶豆花水、可可粉、抹茶粉

步驟: Step1:將芒果及優格打成泥狀放於吐司上 Step2:用優格做「蛋白圖案」,加入蝶豆花水做「蛋白的陰影」,再以芒果肉做「蛋黃部分」並以無糖優格點出光澤 Step3:抹茶加優格做出「酪梨的外殼」,「果肉」混合芒果肉,並以可可粉混合優格做「果核」,最後點上光澤就完成囉! 畫吐司陽光系列:陽光下的小綿羊

食材:吐司、芒果、無糖優格、可可粉、芝麻

步驟: Step1:將芒果及無糖優格打成泥狀並塗抹於麪包上 Step2:將無糖優格裝入裱花袋,擠出「小綿羊」的形狀 Step3:把無糖優格加入可可粉做成「小綿羊的角和嘴」 Step4:最後用黑芝麻做「眼睛」,就大功告成囉!

陽光系列相較於油畫系列,技術上略爲簡單,即便不是美術大師也可以嘗試,但多了許多手作DIY美勞的部分去描摹出小物件的生動,仍舊需要一些耐心呀~小編很喜歡@yiranerdan在每次分享完食譜後,最下方都固定有「早安,願你被這個世界溫柔以待」,願大家都能享受料理的當下,做出富滿愛與幸福的味道!

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