「2招」教你怎麼挑保健食品!營養師:服用時機也很重要

保健食品示意圖。(圖/翻攝自Pixabay)

記者曹悅華/採訪報導

市面上保健食品五花八門,你真的知道該怎麼選擇嗎?現代人在意健康,常以保健食品當作日常保養,對此,營養師提醒民衆,挑選保健食品時一定要看清楚標示,服用時機也是是重點

林口長庚營養師林詩紜提供「2招」挑選方法,讓民衆食用保健食品能夠更加安心。

1.選擇GMP藥廠或有小綠人標章的健康食品

此舉動是爲確保購買的產品合格且安全;值得一提,核可的產品資訊,將公佈於食品藥物消費者知識服務網https://consumer.fda.gov.tw(首頁→整合查詢中心→食品→核可資料查詢→衛生福利部審覈通過之健康食品資料查詢),民衆可上網搜尋。

2.檢查包裝上標示是否完整

需含:產品名稱成份容量內容物)、食品添加物名稱、有效日期、 廠商資訊(名稱、電話地址國外輸入應標示國內負責廠商聯絡方式)等,且不得有廣告置入,若出現誇大不實的用詞,將依違反健康食品管理法判處。

再來,林詩紜提及保健食品需視個人狀況做選擇,若是吸菸、三餐不正常、蔬果攝取不足、容易熬夜、疲勞等民衆,需攝取維生素B羣/C;至於發育中的小朋友哺乳媽媽、更年期婦女骨質疏鬆患者,可以補充含鐵跟鈣的礦物質。她也建議服用時機爲用餐後,吸收效果更加。

注意事項部分,營養師請民衆留意保健食品與藥物的交互作用,若有慢性處方用藥須與醫師討論是否適合食用;再來,隨然說多食無益,還是要注意每日建議量。她最後語重心長地說,任何保健食品都僅是輔佐,若要維持健康,還是得仰賴均衡飲食規律運動以及培養良好生活習慣