「2024臺北國際牛肉麵節」4天競賽 鮮食組壓軸登場…得獎者出爐

照片取自臺北市政府

「2024臺北國際牛肉麪節」於10月10日至13日假圓山花博辦理爲期4天競賽活動，以「牛味傳香20載 臺北好味RUN國際」爲主題，敘說這20年來誕生與成長、推廣國際、堅持與創新及喜迎20週年的過程，於前3天的鮮食組-紅燒、調理包組-紅燒和清燉、鮮食組-清燉競賽外；現場更有牛肉麪主題嘉年華市集，共聚集了83攤展售攤，讓民衆體驗到好吃、好玩、逛不完的樂趣，有些民衆熱烈參與現場活動，如打卡抽好禮、消費集點抽獎等。

臺北市商業處表示，今年臺北國際牛肉麪節以「牛味傳香20載 臺北好味RUN國際」爲主題，於國慶期間擴大辦理，各攤位也都擠滿品嚐牛肉麪與購物人潮，甚至有些店家喊出牛肉麪只要50元，形成大排長龍的盛況。13日壓軸爲鮮食組的樂齡創意組競賽，金牌得獎者竣師父牛肉麪、阿牛牛肉麪、銀牌得獎者詩篇咖啡餐廳、道品牛肉麪、銅獎得獎者老私房牛肉麪、淳心制面、海峽會、兩支北方面食館。

臺北市商業處指出，今年「最牛廚人」爭霸賽共分爲「鮮食組」及「調理包組」，鮮食組分爲紅燒、清燉，以及今年新推出的「樂齡創意組」，調理包組則分爲紅燒、清燉兩組。民衆於競賽店家名單出爐後揪伴前往今年得獎店家，享限量第二碗5折優惠；屬龍的民衆只要至今年所有參賽的任一店家消費，還能憑身分證件獲得小菜乙份。

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