最新爆漿抹茶名單！綿密鬆餅起司蛋糕全上榜
（圖／楊婕安攝、[email protected] studio）
媲美提拉米蘇的綿密感鬆餅就是它！不同於格子鬆餅或是日式舒芙蕾，外型就像棉被一樣萌，把「ㄉㄨㄞ、ㄉㄨㄞ」的鬆餅對摺之後才淋醬，最推的就是「濃抹茶紅豆冰淇淋」口味，嚴選來自日本宇治丸九小山園抹茶，吃起來又苦又回甘，鬆餅口感則是溼潤鬆嫩，就連許多不吃甜點的人都大讚「吃過會愛上」，再配上一旁的抹茶冰淇淋、紅豆泥跟栗子，口感豐富又解膩。
（圖／楊婕安攝）
另外，一定要搭上貓頭鷹造型的熱抹茶拿鐵，一樣加入小山園抹茶，香濃又順口，全套搭配的抹茶系列一直都是它們的超人氣招牌，今年總算被鐵粉們敲碗成功，成爲信義區的A8限定款，想吃的朋友不要跑錯囉！
（圖／楊婕安攝）
（圖／楊婕安攝）
地址：臺北市信義區松高路12號B1樓（新光三越新天地A8館）
▍悄悄好食杭州舖
會爆出餡料抹茶大司康必點！編輯私心最愛的司康店就是這家，不僅光聞就令人口水直流，吃起來更是酥脆到令人驚豔，破除一般司康總會吃到口乾舌燥的印象，加上果醬、奶油以及乳酪等醬料竟意外滑順，絕對值得吃。
（圖／楊婕安攝）
▍Flugel studio
這可是不少人的高質感咖啡廳名單之一，位在熱鬧的師大商圈周邊，招牌的抹茶起司蛋糕是相當超人氣的品項，整片都是療愈的淺綠色，外型簡單又可愛，吃起來更是十分濃郁，如果喜歡輕盈口感的話，也有抹茶戚風蛋糕可以選。
（圖／[email protected]ügel studio 一間關於生活、回憶與手作家常甜點的Cafe）
地址：臺北市辛亥路一段34巷3號1樓