周春米當一日店長捏「午仔魚飯糰」衝買氣 內銷比例翻轉了
屏縣府在母親節前夕13日推出「海米食堂」,由縣長周春米(中)化身一日店長,親手捏午仔魚飯糰請民衆品嚐,藉此刺激午仔魚買氣。(謝佳潾攝)
去年底大陸以未完成註冊爲由禁臺灣水產品後,屏縣府積極推廣午仔魚,繼與全臺48間農漁會超市促銷賣午仔魚後,又與百貨公司環球購物中心合作線上賣魚,並在母親節前夕13日推出「海米食堂」,且由縣長周春米化身一日店長,親手捏午仔魚飯糰請民衆品嚐,刺激午仔魚買氣。
屏縣府在母親節前夕13日推出「海米食堂」,由縣長周春米(中)化身一日店長,親手捏午仔魚飯糰請民衆品嚐,藉此刺激午仔魚買氣。(謝佳潾攝)
周春米指出,屏東是臺灣水產養殖重點地區,養殖面積約4824公頃,產量有3萬6087公噸,年產值則高達86億以上,是臺灣很重要的經濟來源,即使面臨許多大環境的挑戰,但總能化危機爲生機,今年3月她即率團隊與屏東農產品業者們參展東京食品展,積極拓展新商機,同時也致力推動產業轉型升級,促進地方經濟發展。
她強調,縣府團隊很努力開發內銷市場,從實體店面到網購通路,樣樣都有,繼與全臺48間農漁會超市促銷賣午仔魚後,又與環球購物中心合作線上賣魚,Global Mall環球Online網站、購物中心同步展售,提供消費者更多選購優質水產的機會。
爲行銷午仔魚多一個選購通路,縣府特別在母親節前夕13日推出「海米食堂」,周春米說,「海米」用臺語發音,就是山珍海味生生不息的意思,這象徵屏東在養殖水產方面擁有衆多種類及豐富的生態資源,包括午仔魚、石斑魚、泰國蝦等,都是屏東優質的在地漁產。
屏縣府在母親節前夕13日推出「海米食堂」,由縣長周春米(前排中)化身一日店長,親手捏午仔魚飯糰請民衆品嚐,藉此刺激午仔魚買氣。(謝佳潾攝)
周春米爲刺激午仔魚買氣,在「海米食堂」活動中還化身一日店長,親手捏午仔魚飯糰給民衆品嚐,她笑說,要把屏東當地鮮美水產之味烙印在民衆心裡。
農業處長鄭永裕表示,縣府行銷午仔魚的業績還不錯,以電商來說,「屏安箱」的銷售量將近900份,近日有望突破1000份以上,而目前午仔魚的池邊價維持平盤,1斤約100元左右,且據資料發現,上次促銷後價格有上升到1斤110元至120元,因此很看好後續的發展,此外從數據來看,以前午仔魚的內外銷比例是1比3,現在有翻轉成3比1的趨勢。