重陽吃胡瓜感謝祖父母 豐原區胡瓜食農教育體驗活動

重陽吃胡瓜感謝祖父母,臺中市豐原區胡瓜食農教育體驗活動今天吸引許多人蔘加。圖/豐原區農會提供

這週五是重陽節,豐原區農會發揮創意今天辦食農教育活動,以胡瓜─小黃瓜與大黃瓜爲主題,與豐原區鎮天慈善功德會聯合辦理活動,邀民衆參加「重陽吃胡瓜.感謝祖父母」活動,認識胡瓜產地知識,品嚐美味的胡瓜料理,一起敷臉體驗小黃瓜的實際用法。

豐原區鎮天慈善功德會理事蔡怡萱開場致詞,豐原青農聯誼會青農陳漢興介紹,讓大家認識溫室栽培管理方式、小黃瓜與大黃瓜的產地知識、構造差異,再實地溫室巡禮,讓民衆近距離接觸餐桌上的農作物。

也安排自採小黃瓜體驗及秤斤論兩競賽,讓重量最接近目標的與會者獲得額外獎勵的小黃瓜,介紹小黃瓜三吃法,讓民衆品嚐產地最鮮甜的美味;豐原區農會家政班現場示範小黃瓜涼麪、大黃瓜佐大蔥味噌湯、大黃瓜炒蘆筍,營養又吸睛的胡瓜料理讓民衆讚不絕口;活動設計祖孫情橋段,讓子孫輩替長輩用新鮮現切的小黃瓜敷臉、按摩搥背,表達感恩之心。

豐原區鎮天慈善功德會理事蔡怡萱表示,重陽節敬老活動可結合農業辦理,她感謝豐原區農會給予機會一起做公益,回饋給鄉親。

豐原區農會推广部主任吳炫東表示,豐原青農認真投入溫網室種植高經濟作物,值得大家肯定,也希望民衆能多支持農會小舖推出的小農產品,讓小農有更多的信心、持續投入研發過程,種植出安心又優質的蔬果。

重陽吃胡瓜感謝祖父母,臺中市豐原區胡瓜食農教育體驗活動今天吸引許多人蔘加。圖/豐原區農會提供

重陽吃胡瓜感謝祖父母,臺中市豐原區胡瓜食農教育體驗活動今天吸引許多人蔘加。圖/豐原區農會提供