臺中豐原農會重陽敬老 邀老少溫室吃胡瓜共度佳節

臺中市豐原區農會今天結合重陽節感恩敬老，邀請老少家庭在豐原青農溫室共度佳節。（豐原農會提供／李京升臺中傳真）

重陽節前夕，臺中市豐原區農會今天結合重陽節感恩敬老，邀請老少家庭在豐原青農溫室，用胡瓜將老老少少聚在一起，一同提早共度重陽節。

豐原區農會今天的食農教育活動以胡瓜、小黃瓜與大黃瓜爲主題，與豐原區鎮天慈善功德會聯合辦理，免費邀請民衆「重陽吃胡瓜、感謝祖父母」，除了認識胡瓜產地知識，品嚐美味的胡瓜料理，再一起敷臉體驗小黃瓜的實際用法。

活動由豐原區鎮天慈善功德會理事蔡怡萱、豐原青農聯誼會青農陳漢興，介紹認識溫室栽培管理方式、小黃瓜與大黃瓜的產地知識、構造差異等，接着帶大家溫室巡禮，讓民衆近距離接觸餐桌上的農作物。

小朋友開心品嚐小黃瓜。（豐原農會提供／李京升臺中傳真）

現場也推出自採小黃瓜體驗及秤斤論兩競賽，讓重量最接近目標的與會者得以獲得額外獎勵的小黃瓜，隨後農會也開始體驗小黃瓜三吃法，加上鹽巴、胡麻醬、柑橘果醬等吃法，讓美味再加分。

豐原區農會家政班現場示範小黃瓜涼麪、大黃瓜佐大蔥味噌湯、大黃瓜炒蘆筍，營養又吸睛的胡瓜料理讓民衆讚不絕口。最後則因應重陽節設計祖孫情橋段，讓孩子輩替長輩用新鮮現切的小黃瓜敷臉、按摩搥背，表達感恩之心，溫室現場既溫馨又愉快。

豐原區農會推广部主任吳炫東表示，豐原青農認真投入溫網室種植高經濟作物，值得大家肯定，也希望民衆能夠多支持農會小舖推出的小農產品，讓小農有更多的信心、持續投入研發過程，種植出安心又優質的蔬果。在場民衆林小姐也表示，第一次進到溫室採收小黃瓜，非常新鮮好吃，比外面餐廳的小黃瓜更美味。