職場達人-蘇振威從飯店櫃檯做起 培養職場高情商

達人座右銘

達人小檔案

從求學到踏進職場,高雄中央公園英迪格酒店業務副總監蘇振威似乎這輩子就是要吃「飯店」這行飯的。對他來說,飯店不只像是溫暖的家、不只是能看盡人生百態的電影院,更像個遊樂場,能夠肆無忌憚激發創意,在疫情重挫觀光產業的這兩年,倒不如說是個實驗室,在新舊間迸出新的產業思維。

「我是從櫃檯做起的」,訪問的開端,把蘇振威推進了時光隧道,在飯店櫃檯送往迎來,是他踏進飯店業的起點。對他來說,做櫃檯是很珍貴的經驗,因爲住客在飯店內的所有開心的、不開心的,都會在最後一刻告訴櫃檯,那工作像是吸水量相當大的海綿,「我工作的EQ培養都在飯店櫃檯」。

然而櫃檯規律的生活,卻也讓蘇振威焦慮起來,於是他從「數退房的日子」走向「追數字的日子」,轉到業務單位。轉軌的日子並不順利,蘇振威的初試啼聲,是在將西門町的飯店推銷給有商務差旅的公司,猶如巧婦難爲無米之炊。年輕時的他,很有抱負,卻沒有太出色成績。

那年的蘇振威,還是個不到30歲的小夥子,殘酷現實讓他暫離職場,跑到澳洲去打工度假。回國後,蘇振威先後在臺北大倉久和大飯店、誠品行旅待過。在大倉做的是宴會業務,跟求學時念的東西相關,做起來也算順手;到了誠品就不一樣了,沒有聲量的誠品、沒有生意上門,那時他最常被問到:「誠品有開飯店嗎?」令他哭笑不得。

蘇振威回憶,就是因爲沒聲量,纔有種「每筆訂單都是想盡辦法接到的」。當時有前輩跟他說,「會賣國際大飯店不厲害,會賣沒有品牌的(飯店)纔是厲害」。

誠品一待三年,因緣際會下,蘇振威進入萬豪集團總部工作,他坦承「會想進總部工作,是因爲沒有在國外求學的背景,看能不能借此補足,那時候滿開心的」,也因爲總部的角色,看的是整個亞洲區域,學會從行銷一間飯店升級成行銷一個城市,「我的世界觀被打得很開」。

可惜疫情讓他沒能在萬豪待久一些,選擇在高雄中央公園英迪格酒店「復出」,是因爲臺北的國際觀光飯店飽受疫情之苦,既然高雄有做國旅的機會,不妨嘗試看看。

蘇振威說,下來高雄以後,發現很喜歡英迪格,因爲很可以「作自己」,這裡很年輕、很跳、包容度很高、可塑性很強,剛入行時有些瘋狂的想法,在英迪格都能實現,像是曾做過與「民俗月」有關的主題,傳統飯店絕不會希望把形象弄得這麼另類,但英迪格客羣比較年輕、也很開放,反而效果不錯。

隨着國境解封,怎麼看疫後的改變?蘇振威想了想,「我還滿期待的耶」,倒不是國際旅客迴流,而是經過疫情,很多舊的想法需要新的思維揉合,「明後年吧,會有很大的改變」。眼神中熠熠發光的自信,一句「我也確定自己可以做得很好」,或許解封的這刻,早在腦海裡練習許久。

達人座右銘

生活不是在等待暴風雨過去,而是要學會在雨中跳舞

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現 職:高雄中央公園英迪格酒店業務副總監

出  生:1984年次牡羊座,生於南投縣鹿谷鄉

學  歷:銘傳大學EMBA觀光事業學系

高雄餐旅學院旅館管理系

經  歷:臺北大倉久和大飯店業務經理

萬豪國際集團全球銷售客戶經理

誠品行旅業務經理

興  趣:游泳、電玩、健身