這樣能吃嗎?跟着《人來瘋好菜+》顛覆味蕾 改變你的既定印象
你的味蕾準備好要挑戰極限了嗎?一般人對於食物的甜與鹹都有既定印象,比如熱狗應該是鹹的,而oreo當然要是甜的,但是今(12)日晚上9點在ETtoday餓勢力直播,即將顛覆大家對於這些食物的鹹甜印象,節目由廚佛Fred和解婕翎主持,趕快跟着2位主持人一起挑戰味覺思考極限吧!
鹹甜零食大改造即將開始!第一個挑戰則是使用oreo牛肉辣醬熱狗堡,用牛肉、蒜末、墨西哥辣椒等拌炒過的重口味熱狗堡,再配上oreo脆片,究竟會碰撞出什麼新滋味呢?第二道則是把奇多起司餅乾配上舒芙蕾厚鬆餅,味道這麼重的起司和療愈人心的甜點舒芙蕾又會擦出什麼火花,都會在今天的節目中一一揭曉。
而廚佛Fred也將在節目中解密一些料理的小撇步,像是墨西哥辣椒能否使用一般辣椒、香料可以用五香粉代替嗎、以及火侯該怎麼拿捏等問題,也會讓現場工作人員馬上試吃看看是否真的好吃。如果你想知道更多精采的內容,千萬不要錯過今晚9點在ETtoday餓勢力粉絲團直播的《人來瘋好菜+》。